Crema alle Zucchine in 10 minuti un Condimento per Tante Ricette #shorts #zucchine #zucchini
Ingredienti
2 zucchine medie
1 cipollina
3 noci sgusciate (oppure sostituire con 8 mandorle, 20 g di pinoli, 8 nocciole, 8 arachidi)
1 spicchio d’aglio se piace ( puoi privare dell’anima)
Sale q.b.
50 g di olio extravergine d’oliva + q.b. per far cuocere le zucchine
30 g di parmigiano reggiano ( o formaggio grattugiato a scelta)
Puoi aggiungere del prezzemolo tritato oppure il basilico o altre erbe aromatiche a scelta.
Puoi aggiungere anche 2 acciughe sott’olio e capperi.
Questa crema sarà perfetta per condire la pasta, gli gnocchi, il riso, il farro, accompagnare carni bianche o rosse, verdure o bruschette.
Si conserva in frigo circa per 3 giorni in un barattolo ermetico, ricopri di olio la superficie, oppure la puoi congelare.
10 Comments
Crema alle Zucchine in 10 minuti un Condimento per Tante Ricette #shorts #zucchine #zucchini
Ingredienti
2 zucchine medie
1 cipollina
3 noci sgusciate (oppure sostituire con 8 mandorle, 20 g di pinoli, 8 nocciole, 8 arachidi)
1 spicchio d’aglio se piace ( puoi privare dell’anima)
Sale q.b.
50 g di olio extravergine d’oliva + q.b. per far cuocere le zucchine
30 g di parmigiano reggiano ( o formaggio grattugiato a scelta)
Puoi aggiungere del prezzemolo tritato oppure il basilico o altre erbe aromatiche a scelta.
Puoi aggiungere anche 2 acciughe sott’olio e capperi.
Questa crema sarà perfetta per condire la pasta, gli gnocchi, il riso, il farro, accompagnare carni bianche o rosse, verdure o bruschette.
Si conserva in frigo circa per 3 giorni in un barattolo ermetico, ricopri di olio la superficie, oppure la puoi congelare.
Buono 😊 😋 grazie 😚😙
Idea buonissima, grazie Cristina❤
Strabuono bravissima Cristina grazie 👏👏👏🎊🎊🎊
Ciao Stella.❤
CRISTINA CARA IN POCHISSIMO TEMPO DI DONII UNA RICETTA STUPENDA BUONISSIMA QUESTA RICETTA DIN CREMA DI ZUCCHINA grazie per la spiegazione e preparazione con affetto e mio cuore un caro saluto GIUSEPPE
Buongiorno, grazie di primo mattino già operativa…❤
Ciaoooo
Sei fantastica, carissima Cristina! Che canale eccellente 💜💜💜👑👑💜🌹🌹🌹🌹👩🍳👩🍳🥂!!
Ottima brava Cristina
Brava