¿Buscas una versión más cremosa y gourmet de la clásica ensalada Caprese? En este video te muestro cómo preparar una Ensalada Caprese con Burrata, reemplazando la tradicional mozzarella por una deliciosa burrata que aporta una textura suave y cremosa.
Acompañamos esta delicia con una salsa pesto casera como aderezo y la decoramos con hojas frescas de albahaca para darle ese toque aromático tan característico.
Ideal como entrada o acompañante ligero, esta receta es perfecta para los amantes del queso y los sabores italianos.
✅ Ingredientes principales:
Burrata
Tomates frescos
Salsa pesto
Hojas de albahaca
Aceite de oliva, sal y pimienta
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Me encanta