Pour découvrir les merveilles des plus belles régions de France, c’est ici – Abonnez-vous 👉 http://bit.ly/3zjR2Vj 🙏
Ils sont les emblèmes de tout un art de vivre, et la gastronomie française leur doit énormément. Décors surannés, nappes à carreaux, recettes authentiques et ambiance à nulle autre pareille… On vient du monde entier pour manger dans un bouchon lyonnais… Un univers fascinant, dans lequel toutes les classes sociales se retrouvent pour ripailler, et partager un bon moment…
Comment sont nés les bouchons lyonnais ? Pourquoi rencontrent-ils autant de succès ? Comment reconnaître les vrais bouchons et éviter les pièges à touristes ?
Ce documentaire instructif et savoureux nous emmène jusqu’à Tokyo, où se trouve le seul bouchon étoilé au monde…
En 2012, le label “les bouchons lyonnais” a été créé pour sauvegarder la tradition et assurer aux clients une cuisine de qualité. Pour décrocher le précieux sésame, il faut répondre à une liste de critères très précis…
Réalisé par Vincent Guérin
© MORGANE PRODUCTION – 2018
6 Comments
Oh les poissardes !!!
Ma ville. Je n’y habite plus depuis longtemps, mais c’est toujours un bonheur d’y revenir. Et l’occasion d’un bouchon, ou plus. Ça me rappelle chez Robert et Noelle, il y a de cela + de 50ans
Un reportage qui réveille beaucoup de nostalgie et des beaux souvenirs d'enfance ! Merci pour ce partage plein de cœur ! ❤❤❤
Et des bouchons lyonnais bio ça existe ?
Merci pour ce tres beaux reportages de c restaurants de bouchons lyonnais tres gourmands et delicieux 👍🇫🇷✌🥰
J'ai mangé dernièrement dans un bouchon des plus réputés très peu dans l'assiette et très cher , à croire que l'abondance est pour les reportages promotionnel.