Frühlingshafter Bärlauch-Feta Aufstrich | Brotaufstrich

➡️ Zutaten:
180 g Feta Käse
3 EL Joghurt (oder Frischkäse)
2 EL Olivenöl
100 g Bärlauch
Chiliflocken
Salz
Pfeffer

➡️ Zubereitung:
Den Bärlauch gut waschen, trockentupfen, Stängel entfernen und kleinschneiden.
Fetakäse mit den Händen in eine Schüssel zerbröseln.
Bärlauch, Joghurt, Olivenöl, Chiliflocken, Salz und Pfeffer hinzugeben.
Mit einer Gabel zu einer cremigen Masse verarbeiten.
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10 Comments

  1. Der Aufstrich schmeckt sicherlich sehr lecker. Die Farbe ist ja richtig herrlich richtig Frühling. Vielen Dank für dein Rezept. Ich wünsche dir noch einen schönen zweiten Osterfeiertag. Viele Grüße Manu 🌱🐰🥕

  2. Ich muss sagen, dieser Bärlauch-Feta Aufstrich klingt wirklich himmlisch und ist genau das Richtige für den Frühling! 🌿 Es ist so schön, dass du den Bärlauch selbst gesammelt hast – das macht das Rezept noch persönlicher und zeigt die Verbindung zur Natur. 🌸 Ich finde es auch großartig, dass du den Joghurt als Alternative zum Frischkäse nennst, das macht den Aufstrich schön vielseitig! 🧑‍🍳 Auch wenn ich selbst kein Feta mag, wird dieses Rezept definitiv ein Hit bei vielen anderen sein. Danke, dass du deine tollen Ideen mit uns teilst! 😊 Ich wünsche dir und deiner Familie einen wunderbaren Ostermontag, voller Sonnenschein und Glück! 🌞🐰

  3. Wie köstlich liebe Erika ❤
    Ich liebe Bärlauch 😊
    Wunderbares Rezept, das man sich gut schmecken lassen kann 😋
    Herzlichen Gruß zum Ostermontag, Drea 🍀

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