Tartes Tatins Maison : Un Voyage Gustatif sur la Planche Madeleine 🧀🤌🏽

Allez-y sur www.planches-brut.fr pour acheter nos planches à découper en bois massif haut de gamme

Aujourd’hui, je vous invite à une petite escapade culinaire made in Planches Brut ! Ma planche en frêne Madeleine est le témoin silencieux de cette recette qui sent bon la Provence.

Mes ingrédients stars ?
– Tomates cerises🧅
– Huile d’olive 🫒
– Vinaigre balsamique gourmand 🌶️
– Épices italiennes qui chantent la balade
– Pâte feuilletée croustillante
– Burrata crémeuse ✨
– Basilic fraîchement cueilli👌🏾

15 minutes à 180°C et le tour est joué ! Bonus : jouez avec des tomates cerises, échalotes ou carottes pour varier les plaisirs.

Un conseil de pro ? Prenez votre temps, laissez vos sens voyager et surtout, prenez du plaisir en cuisine !

Bon appétit, mes amis gourmands ! 👨‍🍳✨

31 Comments

  1. What's the dark sauce?? I wanna make this! I've scrolled thru the comments way too long n i can't believe no one asked😅

Write A Comment