AKORDİYON BAKLAVA TARİFİ

Akordiyon Baklava Tarifi
Malzemeler
🔸Baklavalık yufka
🔸180gr tereyağ

🔸200gr süt
🔸2 yumurta
🔸70gr Fıstık ezmesi

🔸 100gr şeker
🔸100ml su

Tarifi
Baklavalık yufkamızı 3’erli alıp gösterdiğim gibi katlıyoruz. Katladığımız yufkaları tepsi dolana kadar sıkıştırarak yan yana diziyoruz. Üzerine erittiğimiz tereyağını güzelce sürüp fırına gönderiyoruz. 180 derecede 15 dakika pişiriyoruz.
Bir kasede şeker yumurta ve sütü çırpıyoruz. Son olarak fıstık ezmesi ekleyip çırpıyoruz.
Fırında ön pişirmesini yaptığımız yufkaların araları dolacak şekilde her tarafına döküyoruz ve tekrar 180 derecede 20-25 dakika pişiriyoruz, altının da kızardığına emin olun lütfen.
Çıkartıp ilk sıcaklığını attıktan sonra üzerine şerbetini gezdirerek döküyoruz.
Son olarak fıstıklarla süslüyoruz.
⭐️Dilerseniz servis esnasında üzerine fıstık ezmesi de gezdirebilirsiniz.Tavsiyedir.
Tarifi kaydetmeyi unutmayın.
Afiyet olsun.