#algeria #اكسبلور #algerie #food #dzlove #طبخ #وصفات #خبز #foryou #fyp #وصفاتجزائرية #وصفاتسهله

مطلوع الكوشه اللي يهبلكم كامل كيفاش ينجح لكم كيفاش طيبوه وين طيبوه ديروه كمشروح مربه هذا الصيف ما عندي ما نقوللكم في البلانده راح نحط خمسه كيسان تاع الماء مغرف كبيره خميره مغرف كبيره سكر ومغرف صغيره ملح خلطه خفيفه وغربلت كيلو تاع الفرينه حطيت نصف الكميه ديالها غير بالمغرف ما كنتو تشوفوا وخليت البلاندر يخدم مده ست دقائق وم بعد فرغتو فوق نص الكميه تاع الفرينه اللي بقات لي خلطتو وخبطته مليح وزدتلو وزوج مغارف تاع الزيت وهنايا خبطت واحد الربعه حتىخمس دقائق كي غطيتو خليتو خمر قرصت خبزات خرجت سته مطلوعات برات الله يبارك رميتهم في السميد رطب ما راكم تشوفوا حطيتهم في البابيي كويسون وكي كملت كامل جزت للولى وبديت نحلها غير بيديا السمك ما رقيق ما خشين انا استعملت هذا البابيي كويسون تاع ايزي فراي بزاف هايل سهل علي المهم نخليه يخمر وندوز نشعل الفرن تاعي تاع تلمسان لابو سفيان وهذا هو سر ناجح مطلوع الكوشه جاي كاز دو فيل يشعل من الفوق ومن التحت يسخن في بضع سبع دقائق والمطلوع ديالكم غير في ست دقائق يا مدام راح تخرجيه ويكون طايب الله متوفر بثلاثه احجام انا هذا ديالي هو الصغير كامل نطيب فوق الحجره بصح تقدروا تقلبوا سنيوه شرط تسخنوه على بالكم من قوه اللي سخون انا ما نغلقش ميم با الباب كي نكون نطيب فيه نخله وخرجه بلا ما تطلعوه بلا ما تهبطوه حطوه ويطيب وحد ككدولي على الخفه ديالو ولا على البنه اللي فيه هذا المطله درك ما بقالي غير نقول لكم