Questa non è la solita insalata, la dovete assolutamente provare. E iniziamo condendo le fette di arista con un mix secco a base di aglio, peperoncino, origano e prezzemolo, poi sale, olio e un goccino di vino bianco. Lasciamolo insaporire e marinare per almeno mezz’ora e uniamo insalata mista piacere e pomodorini e poi nocciole toscate tritate. È un kiwi tagliato a fettine sottili che darà un contrasto di sapore pazzesco. E infine scaglie di grana e una carota striscioline. Cuociamo la carne pochi minuti per lato su una bistecchiera ben calda. Non potete capire che profumo. La tagliamo a striscioline e la uniamo all’insalata. Infine sale e un condimento a base di limone e olio. Il succo di limone ne basterà giusto un goccino. Condiamo e l’insalata è pronta. Fidatevi, è buonissima. Un’esplosione di gusto, equilibrio e creatività. E vedi che ti mangi.
12 Comments
Squisita!
Sei molto brava.
E vedi che ti mangi.Insopportabile
Grazie mille
il kiwi lo consigli?
Pollice in su prima di vedere la ricetta. Sei sempre una certezza brava👏👏👏
Ke faaameee… complimenti ❤
Pian piano sto cercando di provare tutte le tue ricette. Solo una parola SENSAZIONALE! ❤
Insalata favolosa. Sei fantastica!!!!!!!! Grazie 👏👏👏👏👏👏👏👏❤
❤️😋🥂👍
Gnam gnam che buonaaaaa! 😊❤😊
Madonna signora mia 🥰 quando mi fai venire a mangiare a casa tua??? 🥰
Mamma mia , che bontà.