tarta de ricota prepara el mate y anímate a hacer esta exquisita preparación para comenzar vamos a colocar en un bowl azúcar común aceite de girasol y perfumamos con ralladura de limón y esencia de vainilla por último los huevos integramos todo hasta que se disuelvan los cristales del azúcar ¿sentís con las yemas si está el azúcar es porque todavía falta luego sumamos la harina con el polvo a hornear integrando con la espátula amos un par de movimientos y llegamos al frío para el relleno vamos a utilizar el queso ricote de lácteos barraza agregamos dos huevos un poco de azúcar ralladura o esencia y por último almidón de maíz integra todo esta es una de las tantas versiones ¿vos alguna vez la preparaste sobre una fuente sin manteca sin aceite disponemos la mitad de la masa el relleno cubrimos con más masa cerrando bien los bordes hacemos un pequeño cortecito y en el horno calentito mira cómo sale esta delicia azúcar impalpable y buen provecho para todos yeah
16 Comments
Que ricooo ❤❤
❤
Que rico
Ahora una lazagna
Y la reseta? Me gustaría hacer pero no dice las cantidades
Receta porfi ????
Una chef extraordinaria Éxitos
Me alegro de verla nuevamente por aquí ❤❤
AAAADIVINAMOS LAS MEDIDAAAS
Hola faltan las cantidades
Me alegra verte Elba.❤
❤😊
Le paso mi receta para se guien maso menos, la hago parecida
100 grs de azúcar
1 huevo
Media taza de aceite, mezclar hasta disolver el azúcar
Agregar ralladura de limón y vainilla
Agregar 250 grs de harina leudante o 0000 y polvo de hornear una cucharadita
Un paquete de ricota garcia o similar que trae 500 grs
2 huevos
3/4 taza de azúcar
Esencia de vainilla y ralladura de limón (opcional ya con la vainilla queda rica)
Y yo le agrego 100 ml de crema de leche o 3 cucharadas de queso crema esto último también es opcional pero queda espectacular
Después todo igual que la chica, yo uso una tortera de unos 26 cm pero podes usar el que tengas en casa , cuanto mas grande el molde mas baja te va a salir y listo
Que preciosa que está elva
La receta por favor
No dice la cantidad