Cette Salade de Couscous Va Changer Ta Façon de Manger –Fraîche, Rapide et Incroyablement Délicieuse

La Meilleure Salade de Couscous du Monde – Fraîche, Colorée et Ultra Savoureuse !
Découvrez ma recette ultra simple et rapide de salade de couscous, fraîche et pleine de saveurs. Parfaite pour les repas légers ou en accompagnement, cette salade va vite devenir votre nouvelle favorite ! cette salade de couscous est parfaite pour l’été ! Cette version de salade de couscous aux pois chiches marinés, légumes croquants et raisins secs est aussi belle que délicieuse 😋. salade de couscous À servir froide, en plat principal ou en accompagnement !

📝 Ingrédients salade de couscous :
Pois chiches marinés :
1 citron (zeste et jus)
100 g de pois chiches cuits
1 gousse d’ail
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir
1 c. à café de graines de coriandre
15 ml d’huile d’olive
1 verre d’eau
Couscous :
2 verres de couscous
1 c. à café de sel
2 c. à soupe d’huile d’olive
Eau bouillante (quantité suffisante)
Garniture :
1 poivron rouge
½ poivron orange
100 g d’olives dénoyautées
100 g de raisins secs
Concombre & tomate
Persil frais
Échalote verte ou oignon vert

👩‍🍳 Étapes principales de la recette :
Mariner et cuire les pois chiches avec les épices, citron, ail et coriandre.
Préparer le couscous à la vapeur ou avec de l’eau bouillante, puis l’égrener.
Couper les légumes et mélanger avec les pois chiches et le couscous.
Assaisonner, ajouter un filet d’huile d’olive… et savourer !

💡 Conseils :
Parfait pour les lunchs, les pique-niques ou en accompagnement de grillades.

Se conserve très bien au frais pendant 2 jours.

Peut être personnalisée avec des pois verts, des fèves ou même du fromage frais.

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Fancy a fresh, colorful and flavorful salad? Here is a simple, quick…and absolutely delicious recipe. Lemon zest This recipe Perfect as a light dish or summer side dish! Lemon juice About 20 ml olive oil 1 garlic clove 1 teaspoon salt ½ teaspoon black pepper 1 teaspoon coriander seeds 100 g cooked chickpeas Let the chickpeas marinate Two glasses of water. 1 teaspoon salt About 2 tablespoons olive oil Boil Put 2 glasses of couscous in a large bowl Pour boiling water over the couscous, mix, cover and let stand until completely absorbed. ½ orange bell pepper ½ yellow bell pepper 100 g tomato Cucumber Return to the couscous when it has absorbed everything, mix it well so that all the grains are well separated. drizzle of olive oil, I place the couscous in the top of the couscoussier 100 g of raisins then I put it to steam. Once the steam has passed through all the couscous, we remove it and pour it into a large dish to fluff it I now add the marinated chickpeas Green shallot (or green onion) Fresh parsley 100 g of olives (pitted) the peppers Cucumber tomato I mix everything gently to distribute the flavors well And there you have it! A colorful, fragrant and fresh couscous salad. Perfect for a light meal, a picnic or a summer buffet! If you like this recipe, consider subscribing to discover others And tell me in the comments: what vegetables do you try it with?