La Meilleure Recette de Mini Harcha (Galette Marocaine) à Essayer !

Pensez à activer la traduction de la langue de votre pays. C’est très simple :
Sur Téléphone Mobile : Cliquez sur “CC” qui se situe en haut à droite de l’écran de la vidéo.
Sur Ordinateur : Cliquez sur les Paramètres vidéo⚙️et activez la traduction.

🌾 MINI HARCHA MAROCAINE – UNE RECETTE SIMPLE, RAPIDE ET DÉLICIEUSE ! 🌞

Aujourd’hui, je vous propose une façon originale de préparer la traditionnelle harcha marocaine : en mini format ! Parfaites pour le petit-déjeuner, le goûter ou pour accompagner un bon verre de thé à la menthe.
Ma version préférée pour déguster ces petites harchas : généreusement arrosées de beurre fondu et de miel, délicatement saupoudrées d’amandes grillées et concassées… le tout accompagné d’un bon verre de thé à la menthe. Un vrai moment de bonheur !

Ingrédients:

– 380 g de semoule fine
– 1 càs de farine (20g)
– 50 g de beurre fondu
– 50 ml d’huile d’olive
– 1 c.à.c de levure chimique (7g)
– 1 c.à.c de sel et 1 cas de sucre (20g)
– Un petit peu de levure boulangère (2g)
– 120 g de yaourt nature
– l’eau pour ramasser la pâte environ 120 a 140 ml

pour imbiber :
– 80 g de miel
– 50 g de beurre
– Amandes grillé et concassés

👇 Dites-moi en commentaire si vous avez testé la recette et n’oubliez pas de vous abonner pour plus de douceurs marocaines 🧡

Suivez moi sur Instagram par ici
/ gourmandises_by_nora

Et sur Facebook par ici 👇
https://www.facebook.com/profile.php?…

#harcha #recettemarocaine #easyrecipe #asmr #gourmandisesbynora #cuisinefacile #galette #miniharcha #cuisinemarocaine

380 g of fine semolina 20 g of sugar 20 g of flour 1 pinch of salt 2 g of baker’s yeast 50 g of melted butter 50 ml of vegetable oil sand the mixture until the semolina is completely impregnated with butter and oil 1 pot of natural yogurt about 120 to 140 ml of water add the water little by little 7 g of baking powder until you have a texture like this (not hard) let stand for 15 minutes form small balls tip: for uniform and regular pancakes, you can use a clean cap as a cookie cutter cook in a hot pan over medium heat or use tartlet rings remember to like to support the chain! Serve immediately either with… butter and honey, cheese and jam or, like me here, about 80g of honey and 50g of butter , heat them without boiling, then sprinkle your little cakes with toasted and crushed almonds, a delight for your breakfast or snack!