جا الوقت ندلّلو رواحنا بحلويات الدار: مشوك الكاوكاو، معسّل وطري كيما قلوب جداتنا. وصفة تقليدية جزائرية تهبل، بنينة وسهلة التحضير، بنكهة زمان ونفس عصري.
لو كنت من عشاق الحلويات الأصيلة، الفيديو هذا رح يعجبك!
دير جام، أبوني، وفعل الجرس باش يوصلك كل جديد
وخلي تعليقك نقرى رايك ونزيد نحسن كل مرة
#مشوك #حلويات_جزائرية #كاوكاو #تقليدي #رمضان2025 #CuisineDZ #حلويات_العيد #Algérie #مطبخ_جزائري #وصفات_سهلة
دلّل حواسك بوصفة جزائرية أصيلة: المشوك بالكاوكاو، معسّل وطري يذوب في الفم كما الحنين للطفولة. وصفة منزلية بسيطة بطابع تقليدي ونكهة لا تُنسى.
إذا كنت من عشاق الحلويات الكلاسيكية، هذا الفيديو لك.
لا تنس: – الإعجاب بالفيديو
– الاشتراك وتفعيل الجرس
– مشاركتنا رأيك في التعليقات
#حلويات_جزائرية #المشوك #رمضان2025 #كاوكاو #مطبخ_جزائري #تقليدي #وصفة_سريعة #حلويات_البيت #CuisineDZ
Préparez-vous à savourer un trésor de notre patrimoine culinaire : Mchewek aux cacahuètes, tendre et imbibé de miel. Une douceur algérienne traditionnelle, revisitée avec amour et simplicité. Idéal pour les grandes occasions ou simplement pour se faire plaisir.
Pensez à :
– Liker la vidéo
– Vous abonner et activer la cloche
– Partager vos impressions en commentaire
#Mchewek #CuisineAlgérienne #PâtisserieTraditionnelle #RecetteFacile #Ramadan2025 #GâteauxAlgériens #CuisineDZ #FaitMaiso
Treat yourself to a classic Algerian delight: Mchewek with peanuts – soft, honey-glazed, and full of nostalgia. This traditional dessert is simple to make but rich in flavor, perfect for special occasions or a sweet everyday treat.
Don’t forget to: – Like the video
– Subscribe and turn on notifications
– Drop a comment to share your thoughts
#AlgerianSweets #Mchewek #PeanutCookies #TraditionalDessert #RamadanTreats #EasyRecipe #HomemadeDessert #NorthAfricanCuisine #CuisineDZ
على سلامتكم ان شاء الله تكونوا كامل مهنيين الوصفه تاع نهار اليوم مشوك الكاوكاو معسل حتى للقلب بزاف بنين ويشهي ويجي هشيش وطري تفضلوا معايا نشوفوا الوصفه بدون اطاله هنا جبت 250 مارغارين تاع السك عفوا 250 غرام تاع لا مارغارين درجه حراره الغرفه هنايا بعد ما نحطوا كامل هذيك لا ماركارين تاعي نبداو نخدموا فيها درت هنايا كاس تاع السكر نورمالمون راكم شفتوه في الاول تحدف لي هذاك شويه المقطع كي حطيت السكر كاس تاع السكر تقدروا بيان سوغ كاس تاع السكر تلعبوا به ك تحبوا يعني تقدروا ديروا النص شويه فوق النص انتوما وال يعني الحلاوه كيفاش تحبوها هي نورمالمون الوصفه الاصليه دير فيها كاس تاع السكر فوالا بعد ما نخدم انا السكر تاعي مليح مع هذيك لا مارغارين ندير تبعوني مليح درت هناياج حبات بيضات كاملين مع ثلاثه صفار تاع البيض يعني وج حبات كاملين ثلاثه صفر البيض هي اون توو يعني كامل خمسه حبات تاع البيض خليت باش ما تلفلكمش خليت ثلاثه بياض بيض خليتهم دو كوتي باقي درتهم كامل ندخل هذاك الحبيبات تاعي تاع البيض هنايا شوفوا هنا راني نخدم بيدي تقدروا تستعملوا الباتور مي جينيغالمون الوصفات التقليديه تاوعنا كامل نخدموهم باليد فوالا مي باش تسرعي العمليه اي تو تقدري ديري بالباتور يعني راح يسهللك احسن وتكوني بلي رابيد يعني تكون حاجه سريعه تم تكملي زدت معها هنا ملعقه كبيره تاع لافاني وزدت معها ملعقه كبيره تاع مبشور الليمون ما نعرفوا زمان كانوا يديروا غير مبشور الليمون هنا تقدروا تستغناو على لافاني انا برك نحبها درتها يعني الحلويات تقليديه تاع زمان كانوا ينكوها فقط بالمبشور الليمونه مبشور البرتقال في الحلويات هكذا تاع اللوز والجوز يدير برك المبشور الليمون هنا زدت معها كاس تاع كاوكاو محمص ما رقيق ما خشين تقدري ترحي الكاوكاو تاعك تصفيه هذاك الفوقاني تخليه باش ترمضي فيه واللي يجي من تحت هذاك ديريه هنا داخل كاس تاع الكاوكاو زدت معها كاس تاع الفرينه ودرت معها باكي تاع لاليفيغ الوزن تاع لاليفيغ ولا الخميره الكيميائيه هو 10 غرام زدت معها الكاس الثاني تاع الفرينه شوفوا الكاس الاول والثاني ديروه ديريكتومون ومن بعد كي تبداو ديرو في الكاس الثالث يعني تقدروا تلحقوا الرابع وهكذا تبداوا تدخلوا فيه غير بالعقل شوفوا انا هنا كي نبدا لازم تكون العجينه تاعكم طريه مي ماشي طريه ك تاع الصابلي يعني تقدروا تتحكموا فيها طريه بصح ماشي ك تاع الصابلي فوالا هنا بيان سوغ راكم تشوفوا راهي مخصوصه تاع مخصوصه بفرينه انا كنت ندير الكاس الثالث ماحبيتش نديرو كامل درت بالنص قاعده ندير غير بشويه ونشوف الى نقدر نزيد ولا لا باسكو بلاكو تيبسوها هذه هي شش حبيت نقوللكم مالازمش تيبسوها راني ندخل فيها هكذا غير بالعقل حتى تشوفوا كيفاش تعرفوا باللي العجينه تاعكم ماخصهاش فرينه تبدا تطير لكم العجينه من يديكم يعني ما توليش لاصقه في يديكم تبدا يعني النص الكبير تاع ذاك العجينه اللي راه في يدكم كامل يبدا يطير وحده فوالا هنا تعرفوا بلي العجينه تاعكم راهي ماشي مخصوصه درت هنا ثلاث كيسان ودوك راني في الكاس الرابع شوفوا كيفاش راهي بدات تنطملي يعني شوفوا غير بديت ندير في الكاس الرابع شوفوا كيفاش بدات تطير وحده تنطمني شوفوا كيفاش تجي نبدا ندخل فيها غير بالعقل شوفوا شحال خليت من الكاس تاع الفرينه يعني درت قعد لي الربع الربع ولا اقل من الربع تاع الكاس الرابع يعني جاوني ثلاث كيسان وثلث الكاس فوالا شوفوا العجينه تاعي راكم شفتوها طريه ماشي ماشي طريه حتى ما تقدريش تخدمي بها قسمه ما شوفي كي تبداي ديري هكذا دوائر ولا كرات هكذا ما تتشققلكش عارفي بلي فغمون بلي لاباط تاعك راكي وصلتي للقوام المطلوب هذه هي نديرهم هنايا الوزن تاعهم ديروا ك حبيتوا 25 غرام ديروا 25 حتى 30 با بليس باسكو تجيكم الحبه كبيره بزاف توليكم كاطو سك ماشي مشوك 25 ما تنساوش بلي رانا دايرين فيها لاليفيغ جبت هنايا هذاك البايا تاع البيض تاعي بايه تاع ثلاثه حبات تاع البيض نضربوا غير شويه هكذا بالفرشيطه ما راكم تشوفوا وجبت هنا جوج انواع تاع الكاوكاو بيان سوغ ديروا واش تحبوا انا درت لكم كاوكاو مرحي ودرت لكم كاوكاو ايفيلي يعني انتما تخيروا واش تحبوا ديروا يعني ديسيديو كي تشوفوا الشكل اللي عجبكم ديروا ك هو فوالا بعد ما ندير هذك الحبه تاعي تاع المشوك نديرها في البلون دوف نقطرها شويه بعد نديرها في هذاك الكاوكاو نحطها ديريكتومون في ليكيسات انا ليكيسات ما بدلتهمش كاين اللي بدلهم انا ما نبدلهمش باسكو يعني شفتوهم في الصحن التقديم في الاول يجو ما شاء الله هنا ندير درت لكم الاولى درتها لكم بالكاوكاو هذاك الاخر راكم شفتوا الشكل تاعها دك نزيد نوريه لكم اكثر هنا ح نوريه لكم في ليكيسات شوفوا هنا جاوها شغل شويه كبار لي كيسات نسيت الرقم تاعهم نقوللكم جاوها شويه كبار ما تنساوش باللي رايحين يتنفخوا شوفوا كيفاش يجو ماشي كبار كبار بزاف ما تنساوش بلي حتى نتنفخ فيها لاليفيغ هنا بك فقط حبيت نوريكم ملاحظه هذاك السوغيس هذا اللي مشري الكراز المجفف لازم ديروه في البياض البيض قبل ما تلصقوه ما تلصقوش ديريكتومون من الفوق ديرو في بياض البيض يقعد لكم يعني لاصق ما يتنحاش هذا ما كان حبيت نقوللكم هذه الملاحظه زد درتها لكم في الكاوكاو ايفيلي وحده وده اخرى باش تزيدوا تشوفوا التفاصيل وبيان سوغ مبتدئات يشوفوا بيان ولا اللي عمرها ما دارته ديروا وصفه هذه ناجحه 100% شوفوا هنا فقط كي تقولوا بك شوفوا ش حاجه شباب هنا فقط تقولوا درت خمسه حبات تاع البيض ولا تقولوا بزاف ايتو ما بزاف ما والو هذيك هي قد ما يكون البيض يكون تجيكم طريه لداخل تجيكم هايله شوفوا الشكل تاعها كيفاش جاني هنا قبل ما يطيب بيان سوغ كاين حبات شوفوا السنيوه عمرتلي الله يبارك يجي زاكي غير 250 غرام دير لكم كميه ما شاء الله شوفوا هنا بعد ما طيبته وطيبته على 180 درجه طيبته غير من تحت تحمرلي من تحت ومن الفوق ديريكتومون بعد ما عسلته عفوا هنا بعد ما خرجته من الفور وهو سخون يعني من الفو ديره ملعقه تاع العسل هكذا ديروها له باش يشربها هذاك المشوك يجي ما يبانش معسل من برا ما يجيكم معسل داخلسكو ذا ماشي حلويات معسله ما يجيش مع المعسلات ما نعرفوا هنا شوفوا في القناه تاعي فقط نقوللكم برك ملاحظه راني دايرت لكم بزاف انواع تاع المشوكين المشوك تاع التقليدي تاعنا غير باللوز اني درته لكم عطيت لكم كامل الاسرار تاعه باش يجيكم معسل بلا ما تعسلوه يعني بلا عسل ودرت لكم بيان سغ اني تفو مشوك اني بلا عسل يجي معسل ودرت لكم مشوك تاع فو مشوك يجي فرينه و فرينه واللوز والمشوك التقليدي بيان سوغ لوز في لوز وزد درت لكم شوفوا الله يبارك الحبه ش حاجات شابه وجبت لكم المشوك تاع البندق فوالا درت لكم بزاف انواع وزدت لكم مشوك هذا تاع الكاوكاو مازاللي مشوك تاع الجنجلان مادرته لكمش ان شاء الله بالك في العيد هذا ندير لكم مشوك تاع الكاوك تاع الجنجلان عفوا شوفوا لي هذيك الطراوه شوفوا شحال جا شباب جا ما شاء الله وقد ما يقعد قد ما يجي بنين هنا فقط شوفوا شحال حاجه ش في صحن التقديم حبيت نعطيكم ملاحظه فقط كيفاش تحتفظوا به ويقعد البنه تاعه على حالها الحاجه الاولى كيي يبرد لكم المشوك تاعكم الاذا كنتوا تستعملوه في هذاك النهار المناسبه ولا على يومين نورمال حطوا لابوا كنت ما تستعملوش خلوه في الكونجيلاتور

6 Comments
يسلم ايديكي الف صحه وعافيه يارب
يعطيك الصحة ماشاء الله بالتوفيق يارب❤
Jomo3a mobaraka alik hbibti y3atik saha
Good evening my dear friend. Thank you for sharing this wonderful and yummy recipe.
So delicious.
L.16.
All the bless to you. Good luck and success ❤️❤️❤️ 7:25
و النتيجة ماشاء الله يشهي
مشوك و عليه الكلام