#riso #cereali #insalatadiriso

In estate praticamente io mangerei solo delle gran insalate di riso conditi in tutti i modi e non ho una mia ricetta ma vado di fantasia e con quello che mi trovo a casa

Provate la mia versione e lasciate un commento se vi torna utile

🇮🇹
INGREDIENTI
4/6 persone
300 gr di riso 3 cereali
200 gr di pomodorini
1 scatola di fagioli neri
3 uova
1 zucchina grande
200 gr di tonno
Sale e olio e basilico

🇮🇸 INGREDIENTS
4/6 people
300 g of rice 3 cereals
200g of cherry tomatoes
1 can of black beans
3 eggs
1 large courgette
200g of tuna
Salt and oil and basil
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[Musica] Ciao ragazzi oggi and a fare un’insalata di riso logicamente fredda ma non la classica la faccio con i tre cereali e definiamo A modo mio Io non amo condire l’insalata di riso con i classici vasetti normalmente la faccio con quello che ho in casa Apro il frigo creatività e mi organizzo andiamo a farlo insieme e Spero vi piaccia non appena bolle tuffo dentro il riso con i cereali vado ad aggiustare di sale e una volta cotto scolo e vado a raffreddarla con l’acqua corrente soprattutto per fare in modo che mi si blocchi la cottura Mi raccomando [Musica] lascio raffreddare completamente lo tengo un po’ in frigo nel frattempo vado a preparare la mia farcitura prendo i pomodorini molto piccoli li divido in tanti pezzettini subito dopo rompo le uova e vado a fare praticamente le uova strapazzate le rendo molto molto piccole [Musica] una volta che il riso Si è raffreddato metto in una ciotola aggiungo il tonno i pomodorini fatti a pezzi precedentemente l’uovo i fagioli neri e po vado a tritare la zucchina Con il taglia verdura elettrico la creo praticamente a giulien è buonissima cruda aggiungo l’olio extravergine d’oliva e mescolo verso il tutto in un vassoio termino con il basilico fresco Tanti ciuffetti ancora un filo d’olio e buon appetito [Musica]

20 Comments

  1. Buongiorno Rosaria e mi piace molto come hai condito questo riso ai cereali anche l’idea dell’uovo mi piace troppo grazie la farò domenica

  2. Anche io non metto niente di pronto nel riso, gli ingredienti li metto sempre io, non avevo mai messo i fagioli ma soprattutto non sapevo che le zucchine si potessero mangiare crude a julienne 🤤 sono proprio curiosa di assaggiare questo fantastico riso 😋

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