Esplora nuovi sapori! Prova il mio Couscous con Verdure Marocchine, un piatto speziato e colorato, perfetto per un pasto leggero e ricco di gusto.Ecco la ricetta:Ingredienti:• 2 tazze di couscous• 2 tazze di acqua bollente• 1 cipolla, tritata• 2 carote, a cubetti• 1 zucchina, a cubetti• 1 peperone giallo, tagliato a strisce• 1 lattina di ceci, scolati e risciacquati• 2 cucchiai di olio d’oliva• Zenzero fresco grattugiato• Cumino in polvere• Coriandolo fresco per guarnire• Sale e pepe q.b.Dosaggi: Per 4 personeTempo di preparazione: 25 minutiLivello di difficoltà: FacileIstruzioni:1. 2. 3. 4. 5. Versare l’acqua bollente sul couscous, coprire e lasciarriposare per 5 minuti.In una padella, soffriggere la cipolla in olio d’oliva fino adoratura.Aggiungere le carote, la zucchina, il peperone, i ceci, lozenzero grattugiato e il cumino. Cuocere fino a che le verduresono tenere.Sgranare il couscous con una forchetta e mescolarlo con leverdure nella padella.Aggiustare con sale e pepe. Servire con coriandolo fresco.Vuoi scoprire altre ricette vegane e trasformare la tua cucina?Non perdere l’opportunità di approfondire! 🌱💚👉 Scopri altre ricette qui: http://bit.ly/43r1Lh2Lascia un commento se la ricetta ti è piaciuta e iscriviti al canale per non perdere i prossimi video. Buon appetito e buona cucina! 😋👨🍳❤️#VeganFood#RicetteVegane#PlantBased#VeganRecipes#FoodLover
