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aujourd’hui pour le retour de l’été qu’est-ce qu’on va faire on va faire une moz burata au melon et jambon de pain la mozzarella burata c’est la mozella qui va des pouilles et qui est crémeuse alors je prends un n de salade l’huile d’olive titiliana oignon rouge je prends une burata je l’ je l’ouvre voilà la bou qui vient des poules je le rappelle ici poî de percer coupé tomate cerise jaune rouge chout melon voilà maintenant alors on a mis on va assaison d’olive à la boscou à poivre une pince et gros sel et je termine par du basilic quelques feuilles voilà alors notre salade estivale à la burrata salade estivale à la burrata pam et basilico compranzo