Ich brate nicht mehr! Diesen Trick habe ich von einem alten Fischer gelernt!
Rezept:
2 Seefische.
Dieser Fisch wird in der Gegend, in der ich lebe, Jurel genannt. Wenn er gut zubereitet ist, ist er ein köstlicher Fisch.
2 Esslöffel Olivenöl.
Salz.
Zitrone.
Lassen Sie den Stöcker einige Minuten mit Zitrone und Salz marinieren.
4 Kartoffeln.
120 g Pilze.
Heute verwende ich Sitake-Pilze, sie sind normalerweise günstig, aber gebacken köstlich.
3 Karotten.
4 Knoblauchzehen.
Olivenöl, Salz und schwarzer Pfeffer.
15 Minuten bei 200 °C / 390 °F backen.
Rosmarin.
Weitere 18–20 Minuten bei 180 °C backen.
Vielen Dank für das Ansehen und Kommentieren meiner Rezepte!
Ich hoffe es gefällt Euch und viel Spaß beim Nachkochen!
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2 sea fish. This fish is called jurel in the area where I live. 2 tablespoons olive oil. Salt. Lemon. Marinate the horse mackerel with lemon and salt for a few minutes. 4 potatoes. 120 g mushrooms. 3 carrots. 4 garlic cloves. Olive oil, salt, and black pepper. Bake for 15 minutes at 200°C/390°F. Bake for another 18–20 minutes at 180°C. Thank you for watching and commenting on my recipes! I hope you enjoy them and have fun cooking!