ראס אל חנות תערובת תבלינים שאני אוהב במיוחד
היא נולדה בשווקים הצבעוניים של צפון אמריקה נפוצה במטבח המרוקאי והטוניסאי
ראס אל חנות מלשון ראש החנות בערבית,בא לתאר את התערובת הכי מובחרת של החנות בעל חנות התבלינים היה מערבב מספר תבלינים , יש כאלו שעושים את התערובת צהבהבה יש כאלה אדמדמה אבל הכי טעים בעייני זו התערובת החומה
אנימשתמש בה למגוון תבשילים קוסקוס , מפרום, קציצות תבשילי בשר ועוד
למעשה במקום לקחת הרבה תבלינים אתם פשוט שמים כף אחת ומעשירים כל תבשיל
מצרכים:
2 כפות קינמון טחון – 15 גרם
1 כף כמון טחון- 10 גרם
1 כך כוסברה יבשה טחונה – 10 גרם
1 כפית ג׳ינג׳ר טחון- 5 גרם
1 כפית שטוחה הל טחון- 4 גרם
1 כפית אגוז מוסקט טחון- 5 גרם
2 כפות- פלפל אנגלי טחון 15 גרם
חצי כפית ציפורן- 3 גרם
אופן ההכנה:
מערבבים הכל יחד ומאחסנים בצנצנת
#יאבלולושמבלולו #תבלינים #ראסאלחנות
רגע כן זה כן קשה לכם רסל חנות אין לאף אחד רסל חנות כפית יפה של רסל חנות רסל חנות וכף אחד של התבלין האהוב עליי רסל חנות אז מה זה בכלל התבלין הזה שאני כל כך אוהב ומשתבש בו מלא רס אל חנות אז קודם כל רס של חנות זה לא תבלין רס של חנות זה תערוב ותבלינים איך מכינים את זה תכף נראה אבל בואו נבין רגע בכלל מה זה רסל חנות רסל חנות היא תערובת מרוקאית מסורתית היא נולדה בשווקים הצבעוניים בצפון אפריקה השם פירוש מערבית זה ראש החנות כאילו המובחר שבמוחר שזה בעצם שילוב של מתב התבלינים שבעל החנות עצמו בחר וירבב ביניהם כל חנות הייתה מייצרת גרסה משלה אתם תראו לפעמים רס של חנות שהוא טיפה צעוהב אתם תראו שהוא טיפה אדמדם ואפילו קטמטם הרסל חנות שאני הכי אוהב זה הרס של חנות החום מותר לצייר למה זה מתאים לקציצות למרומים לקוסקוס לתבשילי בשר זה בעצם בא לחסוך המון המון זמן שמים כף אחת מהתבלין ומקבלים טעם כל כך עשיר וכל כך עמוק שזה פשוט תבלין חובה בכל מטבח מכינים אותו למעשה זה ממש קל גם שקלתי לכם וגם נתתי אפשרות לכפיות וכפות פשוט זה גם כתוב לכם למטה אבל תראו כמה שזה שתי כפות של קינמון טחון 15 גרם למי שמשתמש במשקל שתי כפות של בהרת שבהרת זה בעצם פלפל אנגלי טחון גם 15 גרם לבפנים כף אחת של קוסברה יבשה תכונה 10 גרם כף אחת של קמון 10 גרם כפית אחת של ג’ינג’ר תחול זה נקרא גם זנגביל 5 גרם כפית אחת של אגוז מוסקט 5 גרם כפית שטוחה של הל טחון 4 גרם חצי כפית של ציפורן טחון 3 גרם זהו זה את היופי הזה פשוט מערבבים ומאחדים אבל טוב טוב שהכל יתאחד לתערובת אחת אח איזה ריחות תראו איזה דבר יפה יפה תראו זהו זה כל מה שנשאר לכם זה לאכסן את זה בצנצנת וזהו יש לכם את הרסל חנות של קובי שמבחינתי זה הרסל חנות המושלם להכין רסל חנות בעצמכם קשה לא קשה op
27 Comments
😂😢🎉😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂🎗🎗🎗🎗🎗🎗🇮🇱🇮🇱🇮🇱🇮🇱🇮🇱🇮🇱
שלשה גרמים. ארבעה גרמים…
כל הראס אל חנות של כל מיני מיימונים וכאלה, אין להם ריח בכלל. אין כמו לטחון הכל בבית
יא מהמם קובי יא קרוע 😂😂😂😂😂😂אתה עושה חשק לבשל ❤❤❤
יא מלך אל תספור אף אחד
שכחת להגיד
ערבב ערבב
הסבר יפה מאוד
בתור אחד שחלק
גדול מהילדות בילה
בחנות של הסבא שלי עליו השלום
היום החנות בבעלות של אחים
של אבא שלי עליו השלום
וזה מה שלמדתי על התבלין הזה
וגם מכמה פעמים שטיילתי במרוקו
חוויה לעבוד בתור ילד בחנות
לברור תבלינים על סדין ואחר כך
נקיון וטחינה
עבודה לא קלה אבל מאוד מספקת
אפשר בלי ציפורן?
הערה קטנה בהראט זה תבלין עיראקי שיש בו הכל כמו ראס אל חנות שיש בו כל מה שאמרת , תמיד רציתי לדעת ממה מורכב הזהב הזה , תודה לך ❤❤❤❤
בדקתי בגוגל מה זה בהרט וזה תערובת תבלינים כבר קנויה… אז תנסה להכין את זה לבד לא לקנות בסופר. חיים שלעייייי עכשיו קשהההההה, לא קשה😂
זה תבלין תוניזי גם
הסרטון של מתן היה קורעעעעע והוא הוא צודק. למי יש את כל התבלינים האלה בבית??
ראס אל חנות – ההסבר שלך לא מדויק
חנות בערבית מרוקאית זה תבלין.
והכוונה שזה ראש התבלינים .
מדהים
אחלה סרטון קובי
חולה על ה"קשה??? לא קשה!!"😂😂
חייבת לראות תגובת המשך שלו לזה: ״למי יש בהרט, זנגביל״ ואז הוא יתחיל לטחון את הציפורן שלו…
רק שתדע איש יקר שבהרט זה תערובת תבלינים של עיראקים שמכילה פלפל אנגלי קינמון ורדים ולא זוכרת מה עוד
ואתה ממש נחמד ותודה
ממש פיתום הקטורת
שאלה קטנה
איך חצי כף זה 3 גרם
כף שלמה 10 גרם
ושתי כפות 15 גרם
משהו במתמטיקה לא עובד
אתה מקסים!!!
היכן המתכון?
קובי יקר איפו אפשר ליראות את רשימת
של התבלינים שאתה מכין לתבלין ראס אלחנות
החבר'ה לא מעודכנים!!
לאף אחד אין ראס אל חנות בבית, כי אפשר למצוא את זה בחניות, לי יש כזה בבית וזה כבר בא מעורבב מהסופר אז לא יודעת מה איתכם…
לי יש בבית אם היה אפשרות לצלם הייתי מצלמת
רק לידיעה במרוקו היו אומרים שזה תבלין לנשים שלא ידעו לבשל אז כדי שלא יתביישו שהם לא יודעות להכין היו לוקחים מהחנויות את הראס אל חנות ומאז זה כבר נהפך לאגדה
ראס אל חנות חייב להכיל אבקת שושנים
קשה לא קשה