Incredibly Delicious Sicilian Eggplants! Top Easy and Quick Recipe!
Hi friends! Discover how to make authentic Sicilian-style baked stuffed eggplant — a simple, flavorful, and healthy Mediterranean dish! In this recipe, we fill tender oven-roasted eggplant with juicy cherry tomatoes, creamy buffalo mozzarella, briny olives, and fresh basil for a perfect balance of flavors and textures.
This vegetarian recipe is ideal as a main course or a hearty side, and it’s packed with the rich aromas of southern Italy. Follow along for step-by-step instructions and helpful tips to get that perfect golden finish!
Ingredients:
– 2 eggplants
– 350 g (13 oz) of cherry tomatoes
– 1 clove of garlic
– Olives
– Buffalo mozzarella
– Basil
– Salt, pepper, origan
– Olive oil
#ricetteperfette
#eggplant
Dear Friends, if you liked this video, you can help grow the channel:
Vote for the video! 👍 – I will be very happy about it and it will help the development of the channel.
WRITE A COMMENT or ask me a question about the recipe. I will be happy to answer you.
📢 You could also share this video with your friends on social networks to let them know what your next recipe will be.
Subscribe to the channel, press the bell so you don’t miss a new video with quick and tasty recipes.
Thank you for your time!
Subscribe to Perfect Recipes: https://www.youtube.com/channel/UCv9PDdon4eD7RmzBedbskBw
Hello and welcome. 2 eggplants. From which country are you watching my channel?. Salt, pepper, olive oil. Bake at 400 F (200 C) for 30 minutes. 350 g (13 oz) of cherry tomatoes. 1 clove of garlic. Basil. Salt, pepper, oregano. Cover and cook for 7-8 minutes. 1 buffalo mozzarella. Olives. Bake at 180 C (360 F) ventilated for 10 minutes. Perfect!
46 Comments
❗️😊 Please enable SUBTITLES in your language 😊❗️Thanks for watching💛
Блин, как долго(((((
Как всегда супер!👍
Super cette recette, je vais vite essayer.
Спасибо…👏👏👏👏👏… Браво…
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Extra la cuisine Sicilienne,❤😂 Je vais essayer !!!
You eat the whole eggplant pls
This recipe made me subscribe.😊
дивилась лише початок і кінець відео…. Щоб зустрітися очима…. О мама мія!!!
Красавец мужчина, просто артист и блюдо простое и очень вкусное!!!!
Watching from Morocco!
❤
Además de hacer recetas buenísimas, eres guapo
Прекрасно и быстро!!!
Looks delicious…making for dinner tonight! Thank you!
Москва готовит по вашему рецепту ❤😊
Troppo lento!
La receta se ve deliciosa pero el cocinero bastante rico si señor😂😂😂
Grazie mille per la recepita 😊
Браво ! Действительно чудесный рецепт! Благодарю! ❤
Tantissimi saluti da Bulgaria,provo fare anche io,spero ché buono.
Мммммм, it's very nice! Moscow
Самые важные моменты в рецепте, когда этот красавчик посмотрел в камеру перед тем как готовить и после😂✌️, баклажаны кстати тоже очень неплохие😂😂😂😂
Mama Mia 🤤😋👍👍👍
Hallo Manga.
❤❤❤
Ciao de la France.❤ C'est très beau et bon! Bonne appetit!
👌Перфекто 👌
From Russia. Thanks a lot.
Вах, когда все совпало и рецепт и шеф 😂. После такого взгляда сложно вспомнить что вообще готовили 😊
Браво!Прекрасно ястие!Поздрави от България,София!
Превосходно!
Это очень красиво и очень вкусно!
Спасибо, шеф!!!
Браво!
Oglądam z Polski.Bakłażan wygląda apetycznie! Wypróbuję!
Omg! Beautiful and the Aubergine! 😂thanks look forward to trying 😊
Perfect 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Magyarországról
It looks really tasty and wonderful, I'll prepare them. Thanks a lot for sharing 😊
Зачем такое длинное видео делать и так подробно каждую процедуру показывать?
Какое же удовольствие смотреть ,когда мужчина готовит 😊
Какое же удовольствие смотреть ,когда мужчина готовит 😊
Как же красиво и аппетитно! Bravo! Grazie mille❤
What do you mean by cooking for 10 minutes ventilated?
Those look fantastic and they are lovely!
have been watching from Missouri in the USA! Love your videos and have made several of your dishes! DELISH! Thanks for sharing!
I am in NYC🎉