Street Style Chicken Chowmein at Home | Easy & Spicy Desi Noodles Recipe!

Street Style Chicken Chowmein at Home | Easy & Spicy Desi Noodles Recipe!

Craving that spicy, saucy chowmein from your favorite street stall? Now make it at home with this quick and flavorful recipe! Loaded with tender chicken, crispy veggies, and the perfect blend of sauces, this chowmein hits all the right notes 🔥💯

✨ Ingredients:
For Chicken Marinade:
Chicken 200g
Salt 1/4 tsp
Black Pepper 1/4 tsp
Cornflour 1 tbsp
Soy Sauce 1 tsp

For Sauce:
Dark Soy Sauce 1/2 tsp
Oyster Sauce 1 tsp
Tabasco (optional) few drops
Sriracha 2 tsp
Chili Flakes 1/2 tsp
Vinegar 1 tbsp
Soy Sauce 1 tbsp
Salt 1/2 tsp
Black Pepper 1/2 tsp
Sesame Oil 1 tbsp

For Stir Fry:
Oil 2 tbsp
Garlic Paste 1 tbsp
Onion, Carrot, Cabbage as needed
Water 1/4 cup

📌 Toss it all together and serve hot!
Perfect for dinner, lunchbox, or even your next foodie vlog 🎥💛

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हेलो गाइस, वेलकम बैक। आज बनाएंगे चाइनीस स्ट्रीट स्टाइल चाउमीन। लेकिन अपने किचन के स्टाइल में। सबसे पहले ले लो 200 ग्राम चिकन। और इसे थोड़ा सा प्यार दो। मतलब कि मेरिनेट करो। ऐड करो 1/4 टीस्पून साल्ट और काली मिर्च, 2 टीस्पून कॉर्नफ्लोर, 1 टीस्पून सोया सॉस। मिक्स इट लाइक यू मीन इट। जितना अच्छा मिक्स करोगे, उतना अच्छा टेस्ट आएगा। वरना चिकन रूठा-रूठा लगेगा। अब आता है असली ट्विस्ट। सॉस का कॉम्बिनेशन। ऐड करो। 1/2 टीस्पून डार्क सोया सॉस, 1 टीस्पून आइस्टर सॉस, टोमेस्को सॉस ऐड कर सकते हो अगर आपको स्पाइसी पसंद है तो। 2 टीस्पून सिरे राजा सॉस, 1/2 टीस्पून चिल्ली फ्लेक्स, 1/2 टीस्पून साल्ट औरफ टीस्पून ब्लैक पेपर, 1 टेबलस्पून विनेगर और सोया सॉस ई और टाडा। 2 टेबलस्पून जसमी ऑयल। ये सब मिला के बनेगा द अल्टीमेट मसाला मिक्स। नाउ लेट द कुकिंग बिगेन। एक पैन में टू टेबलस्पून ऑयल गरम करो और डाल दो वन टेबलस्पून गार्लिक पेस्ट। गार्लिक की खुशबू आते ही थ्रो इन द मैरिनेटेड चिकन एंड कुक टिल इट सेस आई एम रेडी। फिर छान छान के अनियन, कैरेट और कैबेज डाल दो और थोड़ा पानी। बस 1/4 कप ओवरहाइड्रेट ना करो। सब कुछ मिला के थोड़ी देर टॉस करो। लाइक यू आर इन मस्टर। अब सॉस डालो, नूडल्स डालो एंड टॉस टॉस टॉप्स। सब कुछ गरम हो जाए तो समझ लो चाउमीन तैयार है। इट ऑफ वि सम स्प्रिंग अनियंस। अगर मूड हो क्लासी का और लो जी रेस्टोरेंट स्टाइल चाउमीन घर की किचन में। लाइक करो, शेयर करो और कमेंट में बताओ तुम्हारा चाउमीन कितना स्पाइसी था। सी यू इन द नेक्स्ट वीडियो। बाय बाय।