Aprenda a fazer o delicioso Hotdog Coreano Corn Dog de Dorama, também conhecido como Korean Hotdog! Nessa receita, vamos mostrar como preparar essa iguaria popular da Coreia do Sul de forma fácil e rápida. O Hotdog Coreano é uma variação do tradicional hot dog, mas com uma crosta crocante de milho e recheio de queijo e bacon. É um snack perfeito para quem gosta de experimentar novos sabores e texturas. Confira essa receita de Hot Dog Coreano e descubra como fazer essa delícia em casa!
[Música] Jonathan, Jonathan, viramos coreanos, gente, por alguns segundos para trazer esse vídeo maravilhoso para vocês de comidas de dorama. E é aquele hot dog coreano. E é gostoso, né? Ah, é, né? A gente já fez uma vez, era bom. Fizemos uma vez para testar e hoje você vai ensinar pra moçada aí como é que faz. Vai precisar de salsicha, né? Vina, nossa vina Perdigão. Eu pref propaganda mesmo. Deixou até o preço. Não, não. Aqui, aqui não tem outra ainda. Você falou que ia trazer outra, né? Eu falei: “Nossa, ainda bem que eu trouxe”. Falei: “É, ela ela gosta de Perdigão”. Falei: “Vou levar dessa aí que eu já sei que é boa.” No caso, ou não é Perdigão. É, no caso, nós vamos fazer um para cada, né? Cada hot dog coreano vai um uma salsicha. Então, no caso, isso vamos fazer três. Três. É, essa receita dá para vários. Nós que vamos fazer três só porque ele fica grande. Ah, tá. Água aqui para cozinhar a salsicha. Vamos ligar aqui. Isso, ó. Então, vamos lá. Você vai colocar a sua vina para ferver. Não vai usar ela assim. Primeiro ferve. Esse fogão faz uma barulheira que ele é elétrico. Ó, três, né? Fica seu critério quando se você quiser. Então, vamos usar três dinas. Outra pessoa vai comer três numa pegada só, né? É, gente, tentando ficar menos fitness. É só fitness, sem o fitness. Aí tá. Você vai usar queijo também preço. Esse fogão faz uma barulheira que ele é elétrico. Três, né? Fica seu critério quando você quiser. Aí tá. Você vai usar queijo também. Vou reservar três palitinhos para três vinas. Aí vai açúcar também na massa. Hum, não sabia. A massa é mais docinha. A outra vez nós fizemos com um pouco salgadinho porque eu segui a receita certinho, mas dessa vez eu vou fazer com menos açúcar, aliás, menos sal, com mais açúcar. Três fatias de queijo. Isso que vai uma para cada vina, vai enrolar ali. Uma para cada salsicha. Mas agora você já é parana, você pode falar. Exato. Reserva. Vamos, vamos pra massa enquanto isso aqui tá fervendo. Vai fervendo. Deixa ferver. É só dar uma fervidinha, não precisa também cozinhar, né? Só para ferver, tirar esse esse rancinho. Tá. Agora a massa. Ovo. Isso. Açúcar. Pega a colher. A a colher. Uma colherzinha. Uma colher bem cheia. Pode colocar grande. Aliás, não tanto, né? Mas pode colocar uma colher assim. Aham. Uma colher de Aham. Ela é doce. Aí vai. Eh, na receita lá dizia que iria uma colherzinha da grande, mas nós da grande não, da de sobremesa. Nós vamos usar a de café. A de café não, essa ainda é de sobremesa. A de café. Isso. Uma bem pequenininha. De sal. Isso. De sal. É porque a vina é muito salgada. É, tem muito soldeio, muito sal. É, ó, só uma bem pequenininha mesmo, que é essa aqui, a menor colher que existe. Agora, amor, o leite. Uma xícara de leite. Milk. O milk. Mexe tudo. O milk. Milk. Mexe com que já ferveu? Com o que você quiser. É que esse fogão ele é power, né? Você coloca no turbo ali já assim batendo. Aham. Mistura tudo para misturar mesmo. Sim. Comol. Tem que estourar aqui, né, a gema uma omelete de leite. Isso. Enquanto você vai mexendo, aí eu vou tirar a água da vina, porque tem que tá fria. Tá pronto já? Já. Hum. Não é quente, tá? Ah, deve ser Espera esfriar a vina. Espera esfriar a vina, tá? A vina eu vou colocar para gelar, colocar um pouquinho na geladeira para esfriar. Aliás, eu vou colocar no freezer porque a gente precisa que seja rápido, mas é segundinhos. Vai colocar ela no freezer? É só para gelar. Ah, para baixar a temperatura para ser mais rápido. Como a gente tem que fazer rápido. Tem fia também se quiser. Se quiser pode ser aqui uma. Então pode colocar já o trigo. É, agora é trigo e fermento. Acabou. É isso. O fermento já tá aqui dentro. Não, olha só trigo. Pensei que você tinha que colocar uma xícara de trigo. Não, o fermento vai agora também. Pode mexer primeiro. Mexendo aqui a nossa massa. Aham. Sempre quis fazer assim. falar como se eu fosse o chefe. Assim é fácil de cozinhar com a pessoa dizendo a receita, né? Ah, mas é fácil fazer, não tem segredo. É bem simples. Pode, pode fazer que é fácil. E Dorama, vocês assistem Dorama aí, gente? Eu tentei ver uma vez só. Voando como que é aquele que eu tava vendo, voando no amor, algo assim bem legal. Pois é, agora todos os canais de TV estão passando dorama. Tem dorama até em TV aberta. Pois é, o SBT agora o a Globo tava tendo. Globo SBT é tudo tem dorama. Então assistam, né? Assistam porque é legal. Tô de boa por mim. Não. Por mim sim. Mexe bem, amor. Bem, bem, bem. Que mané dorama. Assista o nosso canal aqui que é muito mais legal. É, mas aí como a gente não tem tantos vídeos, né, a ponto da pessoa, né, conseguir assistir o dia inteiro ou sempre, não é só começar assistir os vídeos desde o início do canal, então já tem 300 vídeos para você ver como ficou. Só misturar bem, não tem segredo nenhum. Bem cremosinho, ó. Bem homogêneo, né? Não tem segredo nenhum. Pronto, a massinha está pronta. Agora que a massinha vai tá pronta, você vai pegar e colocar em um copo, um qualquer coisa que você tenha. Ah, vai colocar a massa para pegar aí um copinho, um copo grande que você tem que seja fundo, né? Quanto mais fundo, melhor. Joga aí dentro agora. Despeja aqui. Olha só. Satisfatório. Que delícia que vai ficar isso. Vocês já comeram, gente, hot dog? Hot dog coreano. Hot dog. Acho que não existe quem não comeu, né, amor? Hot dog coreano. Vocês comeram já? Se não comeram, faz aí na casa de vocês. Depois volta aqui nos comentários e diz para nós como é que ficou. Faz essa receita. É, faz aí também. E tem que voltar aqui no vídeo. Já tiramos a vina do congelador, que é bem rapidinho, só para gelar mesmo. Por que que tem que gelar? Ou deixa esfriar ali? Por causa do queijo. Por causa do queijo. Agora você vai enrolar. Ah, vou fazer um para você ver. Você vem, pega um palo. Mestre, vai fazer. Eu sigo. Pega um palito e coloca no meio. Aí você vem com o queijo, enrola. Enrola. Se você quiser, ó. Pronto. Aí, reserva. Pronto. Que show. Só fazer isso aí. Deixa eu fazer um pega aqui a salsicha, colocar no meio painho no maio. É bem rapidinho. Quer sair? E esse queijo tá bom? Que ele tá bem grosso, né? Tá gostoso. Vem, geralmente vem bem fininho assim. Uhum. Aí reserva ali com a parte. Tem que apertar alguma coisa. A partezinha que tá aqui você coloca para baixo. Ela já vai meio que faz a mesma coisa no outro. Agora só tem que enrolar bem. Ó, tipo aqui, ó. Tá vendo que ficou um pouquinho frouxinho? É melhor que faça bem bem rente, ó. Bem juntinha o o queixo. Mais apertadinho. Isso. Que você tem mais também. Uhum. Aí faz o queijo bem apertadinho, mas é coisa bem simples. Isso. Reservou. Reservou isso aqui. Massinha tá pronta. Farinha panco. A farinha panco é como se fosse a farinha de rosca. É uma farinha de panc, mas eu acho que ela é triturada diferente. Eu não sei como, né? Porque ela não é, ela não é fininha, né? Ela tem uns pedacinhos maiorzinhos, ó. Ela é uma uma farofinha assim, né? De pão, né? Tipo uma farofa. Bora fritar o nosso rot. Vai. Agora vamos esquentar aqui a frigideira. Depois que esquentar ela, entra com óleo, né? Hora de colocar o óleo. Gente, eu faço só as coisas mais fáceis, né? Uhum. Não tá fazendo teu auxiliar. É bem fácil. Não tem segredo para fazer isso aqui. Achei que era mais difícil. Tá bom. Tá ótimo. Pegue a frigideira maiorzinha que tiver, porque tem o palito, né? Ah, outra vez acho que eu tive que cortar o palito. Ai, meu. Ó. Ixi. Corta aí. É bran só. Não corta muito pequeno porque a gente tem que mergulhar aqui, tá? Só vai ficar feio agora, né? Não faz parte. Ficou feinho. É que tem que cortar porque nossa frigideira ela não é tão grande a ponto de Vamos cortar a pontinha aqui. Ficar mais bonitinho. Então, ó, agora eu vou terminar aqui o serviço. Pegou, ó, pr vocês verem. Fica bem bem firmijo. Palitinho, ó o queijinho. Você v, ó, vem e mergulha. Que essa aqui é muito grande esse copo. Vem, mergulhou, tirou, ó. Tira um pouco do excesso, né? Dá uma chacoalhada porque ele tem fermento, ele vai crescer. Uhum. Então é bom que não seja também tampa. Ah, daí já vai pr já vem para panco. Farinha panco. Já enrol já fica coisa linda, hein? Já fica bonito, né? Nossa Senhora. Olha que Olha, olha como diz ele. Chique show. Ó que belezura. Deixa do ladinho aí, sabe? Fazer tudo do ladinho da frigideira. Da. Agora vamos pro próximo. Só repetir. Mesma coisa. Repetir o processo. Coloca ali no copo. Deixa eu enxergar também, né? Colocou. Isso aqui deu errado. Colocou. Tá fazendo barulhinho. Já colocou. Enrolou. Olha só. Ixi. Esse aqui tá saindo. Esse é. Ixi. Pera aí. Esse aqui. Erros técnicos. Corta. Corta. erros técnicos. Ó, já tem que virar. É bem rapidinho. Ele fica meio que quadrado, né? Ah, ele vai sentando ali, vai mudando um pouquinho. É, vai, porque ele vai ficando com formatinho dali. Legal. Como a gente, né? Não tem uma outra forma de de assar. É essa aí. Conseguiu arrumar? Uhum. Passa bem aqui, ó. Quanto mais você passar aqui, mais crocante ele vai ficar. Que delícia. Depende de como você quer. Já coloca. Já coloca. Olha só, gente, que maravilha. Aí, deixa fritando, vai virando. É, vai virando o ladinho que não foi, né? Só vai virando o ladinho que não foi. Pode ver que aquele ali já ficou crostinha, mudou de cor. Enquanto ela faz mais um, ó. E dá para servir a família. Você é dona de casa aí pode fazer pro marido, pros filhos. Não, agora é férias. Férias dos filhos. Agora pras crianças. É isso aí. Esse aqui que beleza. Olha só, no nosso caso, dá para virar com o com o próprio palitinho. Não precisou nem pegar nada. Sério? Consegue meter a mão. Tô virando com Eu tô virando com o palito. Só tem medo? Não, não tô pegando na gordura. Hum. Tá no palito, ó. O palito tá antes antes da gordura. Que delícia. Mas se precisar, só pegar. É que é melhor pegar pelo palitinho, ó. Tipo, ah, não quero. Perigoso colocar a mão, né? Também, igual eu fiz. Aí você vem e pega aqui, ó. Entendi. Palitinho que é o mais indicado. Vai caber o outro junto. Cabe. Aham. Cabe três? Cabe. Ah, top. Que maravilha. Ó o barulhinho. Hum. Gordura da boa, da gordura que satura e do queijo, que o queijo começa, às vezes ele sai um pouquinho. Pronto, nosso caso aí. Pronto. Agora só deixar e daqui a pouquinho a gente volta. Pera aí, deixa eu provando. Posso ver essas maravilhas. Olha só. É mais fácil virar com acho que já deu. Olha só, gente. Calma, olha só. Nada. Tá dando ó. Isso aqui já. Ele é bem rápido, rapidinho, rapidinho. Já tá pronto. Calma aí, vi. Vamos mostre. Um ficou pronto já, né? Ficou. E ó, eu vi que é melhor tirar pelo palito do que por ele. Olha só. Olha. Olha que delícia. Porque se eu pegar nele aqui, ó, se eu pegar na massinha aqui, ela vai estragar. Daí tem que pegar com bastante cuidado no palito. Só que isso aqui eu vou deixar mais um pouquinho, hein. Olha aí, minha senhora. Faz em casa. Segunda leva saindo. E olha só como fica um baita, né? Nossa, fica gigante. Por isso que não é bom dar uma tiradinha do fermento, do da massinha porque senão fica muito grande. Muito grande porque tem fermento, né? É uma maravilha isso aí. Eu acho que dá para É uma refeição ótima. Tá quase refeição grande, né? Acho que uma pessoa um já dá um um é o suficiente. Já é o suficiente, né? Mas 1 e meio é é melhor. É perfeito. É perfection. Perfeito. Porque um fica aquele gostinho de quero mais, né? Quero mais. Agora dois já é muito. Ó, deu. Finalizamos. Para fritar é super rapidinho. Ó, ó. Escute, escute, ó. Ó, ó o crocs, ó. Croque, croque. Olha o croque disso, gente. Que sacanagem. Pode usar ketchup, mostarda, o que você gostar, mas eu amo tarê. Então é tarê. E fica mais lindo também. Olha só que delícia. Parece combina mais, né? Não, fica perfeito. Perfeito. Olha isso, gente. Que delícia. Chegou a grande hora, gente, da gente provar essa linda e maravilhosa iguaria coreana. E parece que tá gostoso e fácil, fácil, hein? Ó, vamos provar com vocês aqui. Não vamos nem sentar assistindo um doraminha. Você não gosta? Então vamos lá. Vamos. Qual que você quer? Eu quero o menorzinho. Não, qualquer. Tá. Olha só que coisa linda. Que coisa maravilhosa. Eu quero mais. Quero mais. Quero muito tareta. Então vamos lá. Start. Será que não tá muito quente? Tintim. Tintim. Hum. Quero mais tarê. Hum. Hum. Bom. Eu ficrocante. Hum. Bem agre doce. Hum. Que delícia. Se quiser colocar ketchup daí não fica não fica agre doce. Mas não cometam um erro que eu cometi da outra vez de colocar sal, porque a vina fica muito salgada, né? Muito bom. Ó. Não é salgada, então não precisa. 10, 10, 10. E com esse agrido, agridooce fica perfeito. Hum, que delícia, ó. Hum, hum. No, olha só o queijinho. Nota 10, gente. Façam aí na casa de vocês, viu? Vai ter uma feirinha aqui em Curitiba, né? De comidas coreanas. E nós vamos fazer vídeo para vocês. Vamos lá. Vamos experimentar. Hum. E a gente pode comer um lá. Uhum. Para ver a diferença. Exato. Então, fiquem no canal. Quem não é inscrito, se inscreve aí que vai ter mais vídeos sobre. É sobre, é sobre essa delícia. Hum. Ó. Hum. Hum. Tem refri. Vai tom um golinho. Gostou? Ah, eu gosto. Eu gosto muito. Hum. Eu tinha muita vontade de comer isso aqui, mas muita vontade, lembra? Aí teve um dia que eu falei: “Não, eu vou fazer, eu vou fazer isso aí porque deve ser muito bom e não é difícil”. Aí deu certo. Graças a Deus tudo que a gente tem vontade aqui em casa, a gente é só fazer, a gente faz. A gente não tava gravando muito porque o cenário não tava top ainda aquele da cozinha, né? Mas agora aos pouquinhos nós estamos ajeitando, estamos deixando tudo top para cada vez produzir mais conteúdo, né? É isso. Uma delícia de vídeo, né? Maravilhoso. Ótimo café da tarde. Façam, façam pras crianças, pro marido, para quem gosta. Se você é dorameiro, Dorameira. Faça essa delícia, você vai comer com mais prazer ainda. Se você é dorameiro, deixa o like no vídeo, se inscreve no canal. Fiquem com Deus. Beijo no coração. Até o próximo vídeo. Fui. Beijo. [Música]
2 Comments
Eu AMO hot dog coreano. Esse ficou uma delícia .
Vou tentar fazer . Deu água na boca 🤤