Nessuno potrà resistere alla bontà di questi dolci tipici sardi… #food #homemade #perte

⬇♥ 🍽 Leggi anche la ricetta scritta qui:⬇ https://www.lericettedimami.it/le-ricette-della-sardegna1/i-canestrelli-di-carloforte-dolci-tabarkini-morbidissimi
🍽 Ciao a tutti. Oggi ritorno con una ricetta tipica della mia terra, finalmente, e vi proporrò i canestrelli di Carloforte 😍

Ed ecco tutto per voi, un minuto di pura bontà e poesia. Canestrelli di Carlo Forte, una ricetta della mia terra, dei dolci tipici della cucina sarda, precisamente quella tabarchina, una sorta di biscotto allo strutto con l’aroma dei semi di finocchio glassato con sagappa, ossia la tipica glassa bianca fatta con l’albume che qui in Sardegna si utilizza spessissimo per decorare i dolci sardi. La loro forma poi ovviamente può variare sia in base alle tradizioni tramandate da famiglia a famiglia e sia in occasione di qualche festività particolare. Comunque sono meravigliosi sia di gusto e sia di aspetto e consistenza e vi consiglio assolutamente di provarli. e rimarrete stupiti. Troverete la ricetta completa sia sul mio sito blog Le ricette di mami, sia sul mio canale YouTube con lo stesso nome. Vi aspetto. Ciao! E se li rifate, mi raccomando, mandatemi le foto.