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☘Riso Basmati al Salto Vegano con Panna Acida
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Immagina di sederti a tavola con gli amici, circondato da risate e buon cibo. Il Riso al Salto con Panna Acida Vegana è proprio quel piatto che non può mancare alla tua cena. Questa ricetta è tutto un altro livello: parla di calore e convivialità, ed è il comfort food che ti fa sentire a casa, ma con un tocco moderno che lascerà tutti a bocca aperta. Ogni forchettata è un abbraccio per il palato, un’esplosione di sapori che si intrecciano in una sinfonia deliziosa.
La magia di questo piatto inizia con il riso, cotto alla perfezione e saltato fino a ottenere quella croccantezza dorata che ci fa venire l’acquolina in bocca. Aggiungi una generosa cucchiaiata di panna acida vegana, preparata con ingredienti freschi e genuini, e voilà! La cremosità che ne nasce è proprio ciò che serve per rendere il piatto ancora più irresistibile. E non dimentichiamo le salsine d’accompagnamento: sono quel tocco creativo che non solo arricchisce il piatto di freschezza, ma lo eleva a un vero capolavoro culinario. È il piccolo segreto che porta il nostro riso a un livello che il tradizionale non ha.
Questa ricetta è un omaggio all’amore per la cucina, un modo per celebrare le tradizioni mentre si rispondono alle nuove esigenze di un’alimentazione più consapevole. Preparalo per una cena con gli amici o anche solo per coccolarti durante una serata tranquilla a casa.
Ingredienti e procedimento scritto sul mio blog, ricetta stampabile e con maggiori info :
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LINK RAPIDI :
00:00 PRESENTAZIONE RICETTA
04:15 PREPARAZIONE RISO AL SALTO
07:42 IMPIATTAMENTO PIATTO FINITO CON FOTO E SALUTI FINALI
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Ehi, ciao Ciao, bentornato nel mio canale. Oggi mi sento alquanto romantico. Immagina di sederti a tavola con gli amici, circondato da risate e buon cibo. Questo riso al salto con panna acida vegana è proprio quel piatto che non può mancare alla tua cena. Questa ricetta è tutto un altro livello, parla di calore e convivialità ed è il comfort food che ti fa sentire a casa, ma con un tocco moderno che lascerà tutti a bocca aperta. Onni forchettata è un abbraccio per il palato. Un’esplosione di sapori che si intrecciano in una sinfonia deliziosa. La magia di questo piatto inizia con il riso. Io ho scelto un riso basmati profumatissimo, cotto alla perfezione e saltato fino a ottenere quella croccantezza dorata che ci fa venire la colina in bocca. Aggiungi una generosa cuccaiata di panna acida vegana, preparata con ingredienti freschi e genuini e voilà, la cremosità che ne esce è proprio ciò che serve per rendere il piatto ancora più irresistibile. E non dimentichiamo, le salsine d’accompagnamento sono quel tocco creativo che non solo arricchisce il piatto di freschezza, ma lo eleva a un vero capolavoro culinario. È il piccolo segreto che porta il nostro riso a un livello che il tradizionale non ha. Questa ricetta è un omaggio all’amore per la cucina, un modo per celebrare le tradizioni mentre si rispondono alle nuove esigenze di un’alimentazione più consapevole. Preparalo per una cena con gli amici o anche solo per coccolarti durante una serata tranquilla a casa. Ricorda, cucinare è un atto d’amore. Il riso al salto con panna acida vegana è il modo perfetto per condividerlo. Ispirata a classiche ricette italiane, questa versione vegana del riso saltato di quanto possa essere deliziosa una cucina inclusiva. porta in tavola questo piatto e lascia che le conversazioni fluiscano come il buon vino. Sarà un successo garantito. Ti basteranno veramente pochissimi ingredienti per realizzare questa ricetta che troverai scritti e dettagliati nella ricetta scritta e stampabile nel blog, della quale ti lascio sempre il link nel box informazioni insieme a qualche altro link di prodotti o elettrodomestici che ho usato per realizzare questa ricetta. Ti ricordo di lasciarmi un like sotto il video se ti è piaciuta la ricetta o la riprodurrai in casa. Ti ricordo anche di iscriverti al canale e di attivare la campanella per non perdere le mie prossime ricette. D’altronde è gratis. E allora, come ti dico sempre, sei pronto ad ammaliare i tuoi commensali in 3 2 1 go! E iniziamo la preparazione del nostro riso basmati al salto vegano con panna acida. Innanzitutto sciacquiamo bene il riso basmati sotto l’acqua corrente fredda fino a quando l’acqua non risulterà limpida. In una pentola aggiungiamo il riso e il doppio dell’acqua e cuociamo per assorbimento senza toccarlo per circa 10-12 minuti finché non sarà al dente e quindi lasciamo raffreddare. Quando il riso è freddo, lo sgraniamo con una forchietta e lo trasferiamo in una ciotola. e lo condiamo con olio evo, erbe aromatiche, sale e pepe. Aggiungiamo anche un cucchiaio abbondante di pangrattato e mescoliamo bene. Naturalmente pang grattato gluten free, se volete una ricetta 100% senza glutine. Ti ricordo che troverai tutti gli ingredienti scritti e dettagliati nella ricetta scritta e stampabile nel blog, del quale ti lascio sempre il link nel box informazioni insieme a qualche altro link di prodotti o elettrodomestici che ho usato per realizzare questa ricetta. Ti ricordo che questo video contiene link di affiliazione, li trovi tutti nel box informazioni sotto il video. In qualità di associato Amazon guadagno una piccola commissione dagli acquisti idonei fatti da te. L’affiliazione mi aiuta a coprire le spese associate alla gestione di questo canale e del blog annesso per te. Non ci saranno costi aggiuntivi. Se hai bisogno di altri prodotti scrivimi e ti darò il link con la mia affiliazione. A questo punto prendiamo il nostro riso e lo compattiamo in stampi cilindrici o anche quadrati monoporzione tipo coppapasta. Scaldiamo una padella antiaderente, la ungiamo leggermente e posizioniamo i cilindri di riso con tutto il coppapasta sulla padella e cuociamo a fuoco medio alto per circa 5 minuti su ogni lato, fino a quando non diventeranno dorati e croccanti. Nel frattempo avrai preparato la panna acida. Puoi seguire, se vuoi, la mia ricetta che uscita sabato scorso sia sul canale che sul blog per una panna acida semplice e veramente buonissima. A questo punto impiattiamo. Posizioniamo un cilindro di riso al salto al centro di ogni piatto. Versiamo un cucchiaio di panna acida vegana sopra il riso. Condiamo quindi la nostra pana acida con erbe aromatiche a piacere anche un mix. A rosto va benissimo. E infine decoriamo il piatto con salsine vegan colorate. Io ho messo della senape e la stessa panna acida. Le posizioniamo in modo artistico attorno al riso. Anche la stessa senape troverai la ricetta sia sul canale che sul blog se volessi farla in casa. Quindi completiamo con una spruzzata di erbe aromatiche fresche per dare freschezza e colore. Questa ricetta è l’ideale per una due porzioni. per due porzioni monoporzione gourmet presenta un piatto elegante e bilanciato, perfetto per un’occasione speciale. Ti ricordo che troverai tanti suggerimenti e curiosità all’interno della ricetta scritta e stampabile nel blog, del quale ti lascio sempre il link nel box informazioni. Spero che questa mia versione del riso basmati al salto vegano con panna acida ti sia piaciuta. Ti ricordo di lasciarmi un like sotto il video se ti è piaciuta la ricetta o la riprodurrai in casa. Ti ricordo anche di iscriverti al canale e di attivare la campanella per non perdere le mie prossime ricette. Ci vediamo alla prossima video ricetta. Un abbraccio a tutti e ciao ciao ciao. Oh. О.
2 Comments
Wow. 🤤🤗
Scusa, meno introduzione e più pratica