Classic Caramel Custard Pudding | Easy Dessert Recipe!”How to Make Caramel Custard | Simple Dessert”

Restaurant Style Caramel Custard | Homemade and Delicious!”Perfect Caramel Pudding Without Oven | ✨ Caramel Custard Pudding Recipe | Eggless & Easy Dessert at Home ✨
Learn how to make silky smooth caramel custard pudding at home with this simple and delicious recipe! Perfect for festive occasions or a sweet treat after dinner. This melt-in-your-mouth dessert is made with creamy milk, sugar, and caramelized goodness — no oven required!

🍮 What You’ll Learn in This Video:
✔️ How to make caramel without burning
✔️ Step-by-step custard preparation
✔️ Tips for perfect texture and unmolding

📌 Ingredients:
Milk, sugar, eggs (or custard powder for eggless), vanilla essence — full recipe inside the video!

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हेलो जी गाइस, कैसे हो आप सभी लोग? आज मेरी मम्मा ने बनाया था कैरेमल कस्टर्ड पुडिंग। यह देखने में जितना मुश्किल लग रहा है, उतना ही आसान है। तो शुरू करते हैं इसकी रेसिपी। सबसे पहले सबसे पहले हमें पैन लेना है। फिर उसके अंदर थोड़ी सी शुगर डाल देना है। अब इसे चारों तरफ फैला देंगे। 1 मिनट तक इसे बिल्कुल भी छेड़ना नहीं है। जब यह मेल्ट होनी शुरू होएगी, जब इसे चलाना है। यह मेल्ट होना शुरू हो गई है। अब इसे चलाते रहना है। जब तक इसका गोल्डन ब्राउन कलर ना हो जाए। इसे कंटिन्यू चलाते रहेंगे। आप देख सकते हैं पूरी मेल्ट हो चुकी है। अब इसका कलर भी चेंज हो चुका है। बहुत अच्छा कलर आ गया है। अब गैस की फ्लेम को ऑफ कर लेंगे। अब एक बाउल में निकाल लेंगे इसे अलग। इसे चारों तरफ फैला लेंगे। [संगीत] अब वापस से फिर से पैन लेंगे। एक उसमें दूध डाल देंगे। एक कप। थोड़ा सा दूध अलग बाउल में लेंगे। तीन चम्मच कस इसमें तीन चम्मच कस्टर्ड डाल के इसे मिक्स कर लेंगे। इसमें एक भी लम्स नहीं चाहिए। उसे अच्छे से मिक्स कर लेंगे। जो हमने बॉईल होने रखा था दूध उसमें एक चम्मच शुगर डाल देंगे। अब इसे मिक्स कर देंगे। जब इसमें उबाल आ जाएगा कस्टर्ड का मिक्सर इसमें डाल देंगे। इसमें उबाल आ गया। अब हम इसमें कस्टर्ड डाल रहे हैं। अब इसे मिक्स करना है। चलाते रहना है इसे कंटिन्यू। इसे कंटिन्यू एक मिनट तक चलाते रहना है जब तक इसमें बॉईल ना आ जाए। जब गाढ़ा हो जाएगा तो इस गैस की फ्लेम को ऐसे बंद कर देंगे। देख सकते हैं बहुत ही टेस्टी बनेगा ये। आप लोग भी अपने घर पे बनाने की कोशिश करना। अब इसमें अच्छा खासा बॉईल्ड आ गया है। तो हम गैस को बंद कर देंगे। इस बाउल में हमें कस्टर्ड डाल देना है। अब पूरा डाल देना है इसके अंदर। आप देख सकते हो मैंने पूरा डाल दिया है। अब इसे टैप टैप करके फ्रीजर में रख देना। अब इसे 2 घंटे के लिए फ्रीजर में रख देंगे। 2 घंटे बाद हमें फ्रीजर से इसे निकाल लिया। अब ये इस तरह का दिखेगा। अब इसे प्लेट की तरफ से उल्टा कर देना है। यह बिल्कुल केक की तरह लगता है। आप लोग भी अपने घर पे बनाने की इसे कोशिश करना। बहुत ही टेस्टी बनेगा। यह आधा मैंने खा लिया था पहले। बहुत टेस्टी लग रहा था। वीडियो से पहले ही मैंने आधा खा लिया था इसे। अब ये बनके पूरा रेडी हो गया है। तो आप लोग भी उसे घर में बहुत सबको बताना ये रेसिपी। आप लोग शेयर सब्सक्राइब करना। पूरी वीडियो फुल देखना। मिलते हैं नेक्स्ट वीडियो के लिए। तब तक के लिए अल्लाह हाफिज़।