El mote pata una tradición culinaria en el Azuay

La preparación de este platillo ha ido evolucionando hasta convertirse en un plato muy atractivo y con un sabor exquisito que lo disfrutan los pobladores locales y extranjeros, convirtiéndose en un plato tradicional culinario de la cocina cuencana. La preparación de esta sopa en el enlace https://nuevosaprendizajes.info/el-mote-pata-una-tradicion-culinaria-en-el-azuay/