İtalyanları bile kıskandıran’’ Kremalı Mantarlı Arpa Şehriye Risotto’’ tarifiyle karşınızdayım O kadar iyi oldu kii hemen denemelisiniz
Malzemeler :
1 su bardağı arpa şehriye
200 ml krema
300 gr mantar
1 orta boy soğan
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
Maydanoz
Yapılışı: Soğanı küp küp doğrayıp zeytinyağı koyduğumuz tencerede kavuruyoruz. Daha sonra mantarları kesip soğanlarla birlikte kavurmaya devam ediyoruz. İyice kavrulunca arpa şehriyeleri ekleyip 2 dk daha karıştırıyoruz. Krema ve baharatları ekleyip üzerini geçecek kadar da sıcak su ekliyoruz ve kapağı kapatıp pişmeye bırakıyoruz. Arpa şehriyeler suyunu çekince maydanozları ekleyip karıştırıp servis ediyoruz. Hepinize afiyet olsun.
ABONE OLMAYI UNUTMAYIN ❤️😊
#risotto #arpaşehriyerisotto #risottorecipe #italyanmutfağı #yemektarifleri #yemektarifi #risottolover
1 Comment
İtalyan arkadaşıma gösterdim, çıldırdı çocuk böyle bir şey nasıl olabilir diyor.