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Questa ricetta è perfetta per l’estate grazie alla sua semplicità e velocità di preparazione.
Se preferisci, puoi trasformare questa pasta in una versione fredda aggiungendo ingredienti come cetrioli, avocado o tonno, per una variante ancora più estiva e fresca!
INGREDIENTI
– *Pasta:* 360 g di Scialatielli
– *Pomodori Confit:*
– 200 g di pomodori
– 1 cucchiaio di zucchero
– Sale quanto basta
– 2 spicchi d’aglio interi
– Olio extravergine di oliva q.b.
– *Pesto di Rucola:*
– 100 g di rucola
– 50 g di mandorle
– 1 spicchio d’aglio
– 50 g di mix di formaggi grattugiati
– Ghiaccio (per evitare l’ossidazione durante la frullatura)
– Olio extravergine di oliva q.b.
– Sale e pepe q.b.
#vegetarian
and touch the sound of silence. And in the naked light I saw 10,000 people talking without speaking. People hearing that I’m listening. People writing songs voices never share and no one disturb the sound of silence. Fools said that I you do not know. Silence like a cancer rose. Hear my words and I’m a teacher. My hide you on my way. Silent raindrops fell an echo in the world. I’m silent.
Dining and Cooking