KIYMALI PİDE TARİFİ #pratiktarifler #tarif #yemek #food

nese.mutfaktaa
SELAM😍ÇITIR ÇITIR KIYMALI PİDELER YAPTIM HARİKA OLDULAR BİZİM EVİN FAVORİSİ✅

Kıymalı pide

Hamuru için

5 su bardağı un
2 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
2-3 yemek kaşığı zeytinyağ

İç harcı için

400 gr kıyma
2 tane domates
3-4 tane yeşil biber
1 tane kapya biber
2 tane soğan
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay bardağı zeytinyağ

Üzeri için
1 tane yumurta sarısı

Önce hamurumuzu yoğuralım üzerini saralım 1 saat kadar mayalansın çok kabarmasına gerek yok
İç harcımızı hazırlayalım sebzeleri doğrayıcıdan geçirelim
Kıyma baharat ve salçayı ekleyelim elimizle yoğuralım
Hamuru mandalinadan biraz büyük bezeler yapalım
Uzun uzun açalım iç harcımızdan koyalım ve yayalım kenarlarını hafif kapatalım üzerine yumurta sarısı sürelim
Önceden ısınmış 200 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirelim
Afiyet olsun 🤤

#kıymalipide #vanpidesi🇹🇷😊😍

[Müzik] [Müzik] bir ay doldu karşına yar bakıyor Damdan dalal oyalar Y kapıyor damdan dalal oynalar Bir kez yanımda gelmez Ah