Ein spanischer Metzger hat mir diesen Trick mit dem Truthahnhals beigebracht! Schnell und lecker!
Rezept 1:
500 g Putenhals.
Schnitt wie im Video.
Salz, gemahlener Pfeffer, Paprika.
Mineralwasser.
gut vermischen.
Mit Folie abdecken und 2 Stunden ruhen lassen.
1 Zwiebel.
Schnitt wie im Video.
1 Karotte.
Schnitt wie im Video.
2 Tomaten.
Gießen Sie kochendes Wasser darüber.
200 Gramm Pilze.
Schnitt wie im Video.
1 rote Paprika.
Schnitt wie im Video.
überschüssige Feuchtigkeit entfernen.
50 g Butter.
Pflanzenöl.
goldbraun braten.
Chaman.
Kümmel.
Koriander.
Berberitze.
getrockneter Ingwer.
Gemüse in eine Bratpfanne geben.
2 Knoblauchzehen.
gut vermischen.
Die Tomaten schälen.
Scheibe.
Flüssigkeit entfernen.
1 TL Salz.
Putenhälse in die Pfanne legen.
300 g Bulgur.
Mit Wasser auffüllen und ausspülen.
mit Wasser füllen.
Salz.
Lorbeerblatt.
Kochen, bis es fertig ist.
Dill.
fein hacken.
Guten Appetit!
Rezept 2:
600 g Schweine- und Rinderhackfleisch
Salz
Thymian
Paprika
Oregano
Schwarzer Pfeffer
Umrühren
4 Zwiebeln
In kleine Würfel schneiden
Olia
Anbraten
Rote Paprika
In kleine Würfel schneiden
In die Pfanne geben
Hackfleisch hinzufügen
Umrühren
Tomate
Reiben
In die Pfanne geben
2 EL Tomatenmark
Umrühren
Petersilie
Hackfleisch
In die Pfanne geben
Knoblauch reiben
Umrühren
Salz in kochendem Wasser
Nudeln
4 Eier
Umrühren
200 ml Milch
1 EL Vollkornmehl
Umrühren
Butter
1 EL Vollkornmehl
Milch
Nach und nach hinzufügen, bis die Masse eindickt
Salz
Schwarzer Pfeffer
Muskatnuss
Umrühren
Umrühren, bis die Masse eindickt
Hackfleisch zu den Nudeln geben
Umrühren
Eiermischung hinzufügen
Béchamelsauce darübergießen
Sauce verteilen
30 Minuten zugedeckt bei schwacher Hitze ziehen lassen
Reiben Den Mozzarella
In die Pfanne geben
5 Minuten zugedeckt braten
Guten Appetit!
Rezept 3:
1 kg Hühnerhackfleisch
2 Eier
Salz
Schwarzer Pfeffer
Thymian
3 Knoblauchzehen reiben
Umrühren
1 Glas Semmelbrösel
Umrühren und 15 Minuten quellen lassen
Kartoffeln schneiden
4 Zwiebeln hacken
In den Mixer geben
In ein Sieb gießen
Wasser ausdrücken
1 Ei
Salz
Schwarzer Pfeffer
3 EL Mehl
Butter
Von beiden Seiten anbraten
Hände in Butter anfeuchten und Frikadellen formen
Butter
Fleischbällchen von beiden Seiten anbraten
Butter
1 EL Mehl
Honig
Senf
2 EL Mayonnaise
Nach und nach einen halben Liter Brühe hinzufügen
Safran
Fleischbällchen in die Sauce geben
30 Minuten köcheln lassen
Tomate schneiden
Gurke
Salz
Auf einem Bett aus Salat und Rucola anrichten
Sesamöl
Getrocknete frittierte Zwiebel
Balsamico-Sauce mit Orange
Guten Appetit!
Rezept 4:
6 Hähnchenschenkel
Salz
Schwarzer Pfeffer
Paprika
Thymian
Wenden und auf der anderen Seite wiederholen
3 EL Joghurt
3 EL Ketchup
2 Knoblauchzehen reiben
Umrühren
20 Minuten marinieren
Kohl zerkleinern
Pastinaken reiben
Salz
Basilikum
Öl
40 Minuten bei 180 Grad im Backofen backen
150 g Champignons hacken
2 Knoblauchzehen
Dill
Salz
Zucker
Schwarzer Pfeffer
Öl
1 EL Apfelessig
Anbraten, bis die Flüssigkeit verdampft ist
Rote Paprika hacken
Gelbe Paprika hacken
5–7 Minuten braten
200 g Feta hacken
Sesam
4 Eier
Salz
2 EL Joghurt
Eier über den Kohl gießen
Weitere 15 Minuten im Ofen backen
Guten Appetit!
500g turkey neck. Cut as in the video. Turn on subtitles in your language. Salt, ground pepper, paprika. Mineral water. mix well. Cover with foil and
let rest for 2 hours. 1 onion. Cut as in the video. 1 carrot. Cut as in the video. 2 tomatoes. Pour boiling water over it. 200 grams of mushrooms. 1 red pepper. Cut as in the video. remove excess moisture. 50g butter. Vegetable oil. Fry until golden brown. chaman. Caraway seeds. Coriander. Barberry. dried ginger. Place vegetables in a frying pan. 2 cloves of garlic. mix well. Peel the tomatoes. Cut as in the video. Remove liquid. 1 teaspoon salt. Place turkey necks in the pan. 300g bulgur. Fill with water and rinse. fill with water. Salt. Bay leaf. Cook until done. Dill. chop finely. Did you like the recipe? Click LIKE and leave
a comment. Cook with pleasure, I will be waiting for your
feedback and comments! Bon appetit! 600 grams of minced pork and beef Salt Thyme Paprika Oregano Black pepper Stir Today I’ll show you how to prepare something tasty
and quick 4 onions, cut into small cubes Which country are you from watching my videos? Write it in the comments Do you think my videos are too slow? Share it in the comments Fry in oil Cut red pepper into small cubes Add to the pan Minced meat Stir Grate tomato Stir 2 tablespoons of tomato paste Chopped parsley Add to the pan Grate garlic Stir Salt Add to boiling water Pasta Mix 4 eggs Mix 200 ml milk Mix 1 tablespoon of wholemeal flour Butter 1 tablespoon of wholemeal flour Gradually add milk until thickened Salt Black pepper Stir nutmeg Stir until thickened Add minced meat to the pasta Stir Pour egg mixture Pour over béchamel sauce Spread the sauce Cover Leave on low heat for 30 minutes Grate mozzarella Add to the pan Leave covered for 5 minutes Did you like the recipe? Thank you for watching the video until the
end. Enjoy your meal! one kilogram of minced chicken 2 eggs salt black pepper thyme 3 cloves of garlic grate stir a jar of breadcrumbs stir and let stand for 15 minutes so that
the crackers can swell cut potatoes cut 4 onions puree with a blender put in a sieve squeeze out the water 1 egg salt black pepper 3 tablespoons of flour oil fry on both sides moisten your hands in oil and form meatballs oil fry the meatballs on both sides butter one tablespoon of flour honey mustard 2 tablespoons of mayonnaise gradually add half a liter of broth saffron put the meatballs in the sauce let simmer for 30 minutes cut tomato cucumber salt put on a bed of lettuce and arugula sesame oil roasted dried onions balsamic sauce with orange Did you like the recipe? Thank you for watching the video until the
end. Enjoy your meal! 6 chicken thighs salt black pepper paprika thyme turn over and repeat on the other side Turn on the subtitles in your language Please subscribe to my channel Your support is very important to me 3 tablespoons of yogurt 3 tablespoons of ketchup 2 cloves of garlic grate stir marinate for 20 minutes finely chop the cabbage What country are you watching my videos from? Write it in the comments grate parsnip salt basil oil put in the oven at 180 degrees for 40 minutes cut 150 grams of mushrooms 2 cloves of garlic dill salt sugar black pepper oil a spoonful of apple cider vinegar fry until the liquid evaporates cut red pepper cut yellow pepper fry for 5-7 minutes cut 200 grams of Bryndza cheese sesame seeds 4 eggs salt 2 tablespoons of yogurt pour the eggs over the cabbage put in the oven for another 15 minutes Did you like the recipe? Thank you for watching the video until the
end. Enjoy your meal!
9 Comments
ну очень медленно побыстрее
Очень медленно
A l' œil cela paraît délicieux. Mais je ne connais pas le boulgour. De quoi s'agit-il. Ma femme est espagnole pourtant. Elle est en Espagne en ce moment. Je lui ferai une surprise. merci beaucoup ❤ 🎉
Magnifique. à moi de mi maitre.
Добрый жень
Бургур это что горох ?
Très bien je vous remercie de la Réunion
Deine Videos machen richtig Appetit 😅
I looks like it would taste good! But it was hard for me to see ingredients because the text was white and small.