Anzeige | Sarma selbstmachen – Das Füllen der Weintraubenblätter habe ich früher schon mit meiner Mama gemacht und heute helfen mir Samira und Ela regelmäßig fleißig beim Aufrollen. Im Sommer sammeln wir die Weintraubenblätter bei uns im Garten selbst und füllen sie dann mit der würzigen, veganen Reisfüllung. Am besten sind junge, frische Blätter geeignet. Am liebsten esse ich Sarma mit etwas Joghurt. Sie schmecken übrigens warm und kalt gut.
Füllung
3 Zwiebeln
100 g Olivenöl
500 g Rundkornreis
0,5 Bund Petersilie
0,25 Bund Minze
150 g Tomatenmark
1,5 EL Salz
1 TL Pfeffer
1 EL Chiliflocken
1,5 EL Bergbohnenkraut
1,5 EL Minze
1 Zitrone (Saft)
300 g Wasser
Sarma
200 Weinblätter
1 EL Salz
1 Zitrone
Habt ihr Sarma schonmal selbstgemacht?
26 Comments
Anzeige | Sarma selbstmachen – Das Füllen der Weintraubenblätter habe ich früher schon mit meiner Mama gemacht und heute helfen mir Samira und Ela regelmäßig fleißig beim Aufrollen. Im Sommer sammeln wir die Weintraubenblätter bei uns im Garten selbst und füllen sie dann mit der würzigen, veganen Reisfüllung. Am besten sind junge, frische Blätter geeignet. Am liebsten esse ich Sarma mit etwas Joghurt. Sie schmecken übrigens warm und kalt gut.
Füllung
3 Zwiebeln
100 g Olivenöl
500 g Rundkornreis
0,5 Bund Petersilie
0,25 Bund Minze
150 g Tomatenmark
1,5 EL Salz
1 TL Pfeffer
1 EL Chiliflocken
1,5 EL Bergbohnenkraut
1,5 EL Minze
1 Zitrone (Saft)
300 g Wasser
Sarma
200 Weinblätter
1 EL Salz
1 Zitrone
Habt ihr Sarma schonmal selbstgemacht?
Like🇲🇽❤️🇩🇪😍
How delicious Sallys 😋💯
Sieht interessant aus. 😋👍
Wow sieht echt gut aus bitte mehr türkische Rezepte 👏👏♥️
Kannst du mal ein schwarma Rezept machen
Oh mein Lieblings essen ❤du fleißige Biene Sally danke 🙏 das muss ich aufjedenfall nachmachen. Jeder macht das ja etwas anders daher bin ich gespannt wie es schmecken wird . Bin mir zu 100% sicher das wird yummy 🎉😊
Hatten wir gestern, immer wieder lecker 😋
Sehr gut !! In griechenland machen wir keinen tomaten mark ins reis…sie kõnnen aus probieren
Kannst du mal etwas Gluten und zuckerfreies machen ?
Lecker, ich traue mich nie alleine zu machen, mit ADHS verliert man ganz schnell Geduld 😅 bräuchte Compagnie dazu.
Als hättest du uns gehört.
Wir haben vor ein paar Tagen davon geredet ❤😅
Sieht super aus, wo bekommst du die Weintraubenblätter her? Kann man alle nehmen oder nur spezielle?
❤
Beste ist aus Griechenland
Salli cok seksilestin kilo verdikten sonra
Mache es ohne tomatenmark.
Mit viel lauchzwiebel,viel minze,dill,petersilie.
Salz,pfeffer, zitronensaft.
Das authentisches rezept fuer,"dolmadakia".
Ein kleiner Gruß…als Unterstützung ❤
Vielen Dank für dieses Rezept,
Ich liebe gefüllte Weinblätter! 😍
Mache sie gern selber. Aber mit Hack und Sumach noch dazu
Man sagt 'Weinblätter', nicht 'Weintraubenblätter' ! ❤
Ich würde gerne direkt deine zubereiteten Speisen probieren 😌
Armenian tolma 🇦🇲🇦🇲🇦🇲
Hallo Sally, das ist mein Lieblingsessen ☺️
Mich würde noch interessieren, ob du auch ein tolles Rezept für mit Hack gefüllte Weinblätter hast?
(hab ich noch nie gegessen, interessiert mich aber sehr…)
❤❤
Sehr lecker!!❤