E se ti dicessi che per fare questo risotto non ho utilizzato né fuoco e né fiamme? [Musica] Come ho fatto? Dai, indovina tu. Scrivilo nei commenti. Risotto morbido allo zafferano e tartufo nero estivo. Dai, e che ci vuole con prof in cucina. Das ist

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  1. bollendo il brodo prima e mettendo il risotto in pentola ovviamente in quantità coerente con l'acqua e poi hai chiuso il coperchio ermetico e hai fatto assorbire tutta l'acqua/brodo e in finale hai mantecato con burro/manteca allo zafferano. Oppure hai messo lo zafferano in un certo momento di cottura non so…