Εύκολα Κουλούρια Θεσσαλονίκης! #κουλούρια #θεσσαλονίκη #koulouria #steliosmixailidis

Please watch: “Μπουγιουρντί σε πήλινο – Μεζές με Μελιτζάνα που θα Λατρέψετε”
https://www.youtube.com/watch?v=YC3KuQbsv0M –~–
Τα πιο τραγανά κουλούρια Θεσσαλονίκης.

Υλικά:

🔪 300 γρ. σκληρό κίτρινο αλεύρι
🔪 300 γρ. μαλακό λευκό αλεύρι Γ.Ο.Χ.
🔪 50 ml νερό για την μαγιά
🔪 1 κ.σ. ζάχαρη για την μαγιά
🔪 18 γρ. νωπή μαγιά η 9 γρ. ξηρή μαγιά
🔪 300 ml νερό
🔪 50 ml ελαιόλαδο
🔪 1 κ.γ. αλάτι
🔪 500 ml νερό για το ζαχαρόνερο
🔪 2 κ.σ. ζάχαρη για το ζαχαρόνερο
🔪 200 γρ. σουσάμι

#κουλούριαθεσσαλονίκης #συνταγή #steliosmixailidis #κουλούρια #θεσσαλονίκη