Hola Familia Amigaos Y Suscriptores hoy preparé unas pechugas de pollo en crema de jalapeño y los ingredientes son:
2 pechugas de pollo
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta negra recien molida
1 taza de granos de elote
La crema de jalapeños
6 chiles jalapeños asados
1 trozo de cebolla asada
2 dientes de ajo asados
1 cdita de consomé de pollo en polvo
1 taza de crema agria
2 manojo de cilantro ( al gusto)
1/2 barra de queso crema y agua la
Necesaria.
Muchas gracias por su apoyo: Linda 🥰
Voy a compartir con ustedes un pollo a la crema de jalapeño. Vamos a llevarlo a la sartén. Yo aquí tengo mi viejito sartén, pero bien efectivo. Vamos con el chorrito de aceite vegetal. Y vamos a poner el pollito, dos pechugas. [Música] También vamos a tostar el jalapeño. Yo aquí tengo seis chiles jalapeños porque este pollito o pechuga, la crema de jalapeño, nos va a quedar bien delicioso. Pues acompáñenos. Ya que tenemos asando los chiles, vamos a necesitar un trocito de cebolla. Con este suficiente. Y un diente de ajo. Vamos un ajo. Vamos a necesitar dos dientes de ajo. Vamos a llevarlo a tostar. Asar. Voy a poner el trocito de cebolla ahí y el diente de ajo. Vamos a ir cómo cómo va el chile asado. [Música] Voy a voy a voltear el el pechugón. Vamos a meterlo en trozos grandes porque saben que el pollo luego luego está le doy vueltita. supercaliente. Así debe de chillar la sartén. Así limpiamos a la estufa para que no sea chorreadero. Así vamos a dejarlos ahí. Vamos a seguir volteando los chiles. Mientras aquí vamos a salpimentar sabor de los sabores. Un poco de pimienta negra recién molida. [Música] Vamos a dejar. Mientras vamos a ir preparando los siguientes ingredientes. Ya que tenemos los chilitos bien asados, vamos a llevarlos al siguiente paso. Acompáñenme. Aquí tenemos ya los chilitos asados. Vamos a aventarlos a la licuadora. Tro cebolla, los dos te quemas, mi amor. Y los dos dientes de ajo. Aquí vamos a llevar a licuar junto a los chiles media barrita de queso crema y una taza de crema agria. Y estos pechugas en jalapeño. Cremoso va a quedar. Miren, bien delicioso. Oh, aquí vamos a agregarle una cucharita de consomé de pollo en polvo para que dé más sabor. Vamos a ayudarlo con un poco de agua. Agua. Agua. Oh, el cilantro, mamá. Se nos olvidaba el cilantro. Un trocito de cilantro. Cilantro. Sí, cilantro. Ten, ponle el cilantro. Cilantro. El cilantro. Gracias. Cilantro. Sí, cilantro. Vamos a licuar porque nuestras pechuguitas ya parecen que ya está a licuar. [Aplausos] Esto ya quedó. Así de fácil se preparan estas pechuguitas. Miren, de jalapeño crema. Vamos a llevarlo a la cazuela. Acompáñenme. Yo aquí ya lo había tapado. Miren, así nos quedó. Bien doradito. Y es momento de agregar pues la salsa de jalapeño cremosa. [Música] Te chille la cazuela. [Música] Vamos a poner a fuego bajo para que termine de ablandar el pollito con todo ese sabor que soltó el ajo, el cilantro, la pimienta. Mmm, huele bien sabroso. También aquí vamos a agregarle una tacita de de granitos de elote. Tapamos y volvemos para mostrarles cómo nos quedó esta fácil y rápida receta de pechugas de pollo en crema de jalapeño. Vamos a checar después de 7 minutitos hirviendo a fuego bajo. Es momento de cortar el fuego. Bueno, vamos a servir después de que acabe el hervor en este bello sartén. Vamos a servir. Gracias por acompañarme hasta este momento. Así es como nos quedó. Quiero que vean estas pechuguitas de pollo en salsa de jalapeño cremoso. Vamos a servir. Esta porción es como para cuatro personas. Así me quedaron estas pechugas bien bien sabrosas. Les invito a que la preparen. Vean, con esta salsa de crema de jalapeño cremoso. Miren, les voy a mostrar qué suavecito me quedó. Dej las acerco. Miren, miren, agarré el corte atravesado, pero vean qué sabroso está este pollito. Vamos a ver el corte aquí. Así, vean. [Música] Mmm. Pues bien sabroso. ¿Cómo está? Mmm. Mmm, delicioso. Ah, lo voy a acompañar con una sopita de arroz blanco. Miren, ya ven, Camila ya la olfateó y dijo que está delicioso. Miren, ¿quieres sopita de arroz, mamá? Miren lo que lo que me voy a reseretar. Sóplale, sóale porque te quemas, mamá. Sóplale, mamá. No, sóplale, está caliente. Sóplale, mamá. Sóplale, está caliente, mamá. Sóplale, mamá. Sóplale a ver. Mmm. Ya está, mamá. Sí. Sóplale más. A ella le partió unos pollitos. Pollito, ya. Okay, ya todo es tuyo. Bueno, mi gente, gracias por acompañarnos hasta este hasta este momento, hasta el final. Saludos y bendiciones para todos. Vamos a disfrutar de este pollito Rechi Chicken. Miren, está super caliente, pero está bien sabroso, ¿verdad, Camila? Ya puedes probar la sopita de arroz blanca. Mmm. Mmm. Sí. Mmm, quedó delicioso. Delicioso. Y a prepararlo. Quedó en chiloso, pero así es como nos gusta. M. ¿Qué tal la sopa, Camila? Sopa deliciosa. Sí. Mmm. ¿Y tu jugo? ¿No te me vas a ahogar? Pues tienes jugo. Mm. Saludos para Luca y Magie, para mi mamá, para toda mi familia, para todos los que están viendo este momento. Gracias, gracias por su apoyo. Mande un avioncito. Hasta la próxima.
6 Comments
Bien sabrosa la pechuga de pollo 🐔 mi hermosa Linda. Yo también quiero enseñarte mi experiencia en la Basílica de Guadalupe para que te asomes y me comentes. Sabes que te quiero y te admiro mucho. Bendiciones 🙏 hasta Kansas City 🇲🇽 🇺🇸 🇲🇽 🇺🇸
Amiga sabrosa pechuga que isiste como te salio picosita? Y camila Ahora si te aguanto asta el final probando y con su dedito arriba igual como su abuela saludos paisana
Esas pechuguitas se buenísima unmmm
Super riquísima receta y muy nutritiva disfrútelo en familia con muchas bendiciones grandes mi paisana
Hola mi querida hermanita linda olivares una pregunta, en qué te sirve que nosotros tus seguidores te hypemos, me sale en los comentarios que hypemos a canales pequeños con puntos. Y yo te los pongo a tus videos
Tiene que ver pechuga d pollo enoabada y pechuga de pollo en la plancha te va gusta bueba reseya a echo tu tarn rica