Vellutata di patate e porri super cremosa

Oggi vellutata di porri e patate ! Super cremosa e duper facile con pochissimi ingredienti! Massa bona
Brodo 800 gr
PATATE 400 gr
PORRI 400 gr
PANNA 100 ml
OLIO EXTRAVERGINE q.b.
SALE q.b.
#vellutata #patate #ricetta #ricettafacile #ricettaveloce #recipe #food #davidperissinottocuoco

Oggi vellutata di patate e pori super cremosa, una coccola. Tagliamo finemente il porlo e lo mettiamo in una casseruora con un goccio d’olio evo e lo facciamo rosolare. Prendiamo una patata e la tagliamo a cubetto. La mettiamo insieme ai forli, la facciamo rosolare. Aggiungiamo brodo vegetale oppure anche di pollo, la panna, facciamo bollire il tutto per 15 minuti e frulliamo il tutto. Pronto, la possiamo servire calda o anche fredda. Tutti gli ingredienti li trovate in descrizione. Sì o no? Mamma mia che spettacolo davvero.