Ein einfaches Zucchini rezept, das jeder lieben wird! So köstlich!

Einfacher Zucchini Snack, den jeder lieben wird! So köstlich! Mit Brokkoli

🥒 Knusprige Zucchini gefüllt mit Brokkoli und einer leckeren Sauce! Die perfekte Vorspeise. Ganz ohne Zwiebeln und Knoblauch! Eine schnelle, knusprige Zucchini-Vorspeise! Ein Zucchini-Gericht für jeden Tag, Mittag- oder Abendessen. Eine schnelle, knusprige Brokkoli-Vorspeise!

🥬 Tauche ein in die Welt der gesunden Küche mit diesem lebendigen mediterranen Gericht! Knusprige Zucchini in einer herzhaften Kruste aus Gewürzen, Mehl und Semmelbröseln, gefüllt mit saftigem und zartem Brokkoli, sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch gesund.

🥗 Reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Antioxidantien eignen sie sich perfekt für ein leichtes Abendessen oder einen Snack. Serviere sie mit frischer, hausgemachter Remouladensauce oder griechischer Tzatziki-Sauce für einen echten Energie- und Geschmacksschub! 🌱

Diese Zucchini mit Brokkoli werden zu deiner Lieblings-Gesundheitsoption. Geeignet für Veganer, Vegetarier und alle, die sich ausgewogen und lecker ernähren möchten! Gesund, vollwertig und lecker!

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📋ZUTATEN:
*Für knusprige Zucchini mit Brokkoli:*
• 2 mittelgroße Zucchini (Ballaststoff- und Vitaminquelle)
• 2 Eier
• 50 g Vollkornmehl
• 1 TL Paprikapulver (Antioxidantien)
• 1 TL getrockneter Thymian (für Geschmack und zur Stärkung der Immunität)
• 1 Prise Salz
• Olivenöl (zum Braten, reich an gesunden Fetten)
• Brokkoli
• Geriebener Käse

*Für die Tartarsauce:*
• Griechischer Joghurt/Sauerrahm
• Ketchup
• Geriebene Zwiebeln Knoblauch
• Geriebene Gurke
• Dill
• Salz
• Gemahlener Pfeffer
• Salzige Gurken
• Parmesankäse

*Für die cremige Avocadosauce:*
• Avocado
• Minze
• Spinat
• Käse
• Sauerrahm
• Knoblauch
• Gurke
• Frische Kräuter

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Viele Grüße,
Deine Linda 🤗

Eggs. Friends, welcome to my cooking channel. Paprika. Salt. Today I’m making the most beautiful dish you can make with zucchini. It will not only be very beautiful but also very tasty. This dish is very quick and easy to prepare if you follow all the steps I show you in this video. By the way, there is a new “Hype” feature on YouTube; you can find this button below the video. Click this button if it’s not too much trouble for you. Thank you. Chopped broccoli. Salt. To make our dish incredibly tasty and very healthy, I will make a filling of finely chopped broccoli. This dish will be truly delicious as the broccoli is well cooked and tender, juicy and delicious in our crispy zucchini. Essentially, we have little crispy zucchini rolls with a juicy, soft broccoli filling inside. Sounds delicious, I agree. But first we need to grate our broccoli with salt. Cook broccoli in boiling water. After rubbing our broccoli with salt, we need to briefly boil it in boiling water. It is important that the broccoli is not cooked, but only blanched. Stir broccoli. Mix the broccoli thoroughly in the boiling water so that it doesn’t fall through evenly and not just on one side. This amount of broccoli is cooked for about 4 minutes, no longer. Ideally, stir the broccoli during these 4 minutes to ensure it cooks evenly. Let broccoli stand for 4 minutes. Zucchini. Zucchini form the main layer of our roll. So we have to cut it into thin slices. The beauty of this dish is that you can use any filling you like in our zucchini. I’m just showing you an interesting way of cooking, and you can change the final recipe as you like. I recently made the same recipe, but instead of broccoli I filled it with chicken fillet and cheese, and it was also delicious. Zucchini slices. Salt. Place zucchini on towels. We squeeze out all the moisture. Cold water. Ice cubes. Great! Our broccoli is ready. Immerse broccoli in ice water. Cooked broccoli. We remove excess water. Finely chop the broccoli. Besides, we all come from different countries and cities. Where do you come from? Feel free to share it in the comments! I would love to read your comments and see what your city looks like! Thanks! Finely chopped broccoli. Egg mixture. Breadcrumbs. Dried spices. Smoked paprika powder. Ground pepper. Cheese. Finely grated cheese. Flour. Breadcrumb mix. Olive oil. Herbs. Finely chopped herbs. Garlic. Grated garlic. Sour cream. Ketchup. Salt. Ground pepper. Pickled cucumber. Dear souls, where do you come from? Write it in the comments, I’m excited to hear from you! Sliced ​​cucumber. Fresh herbs. Chopped herbs. Cucumber. Grated cucumber. Fresh garlic. Grated garlic. Zucchini slices. Form broccoli balls. Form a layer of broccoli. Dear souls, where do you come from? Write it in the comments, I’m excited to hear from you! Breadcrumbs. Spices. Smoked paprika powder. Ground pepper. Hard cheese. Finely grated cheese. Flour. Breading mix. Bread the zucchini rolls. Vegetable oil. Fry on both sides. Great, our rolls are ready! Crispy zucchini rolls. The most delicious sauce. Bon appetit!