INGREDIENTES:
50gr de mantequilla
100gr azúcar
120gr harina
30gr cacao
1 huevo
1 cucharadita de levadura en polvo
1 pizca de sal
PREPARACIÓN:
Juntamos todos los ingredientes y dejar reposar en nevera 30-40 minutos.
Hacer bolitas de 35gr aproximadamente y rebozar con azúcar glass.
●hornear a 180° 12-14 minutos. Si lo queréis menos suriras dejarlas sólo 10 minutos es a gusto de cada uno.
Buen provecho❤️❤️
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Mirad qué galletitas de chocolate que os traigo hoy. Son unas galletitas de chocolate croqueladas. Están superricas. Vais a ver la receta como todas bien sencilla. Vamos a poner mantequilla pomada y le pondremos el azúcar. Todo esto lo vamos a mezclar y le pondremos el huevo junto con el cacao en polvo. Todo lo mezclaremos. Seguidamente, por último, pondremos la harina, la sal y la levadura en polvó. Una vez que lo tengamos todo bien mezclado, como vais a ver ahora, ponemos papelfil y dejamos reposar en nevera durante 20 o 30 minutos. Luego haremos bolas y las rebozaremos, pero bien rebozadas con azúcar glass. Pondremos en bandeja de horno, la metremos en el horno y ya tenemos hechas estas preciosas galletas. Yeah.
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