This is Avol Lemono soup. Gree’s sunlit comfort. A velvety blend of chicken broth, fresh lemon, and silky egg finished with tender rice. Each spoonful carries the brightness of the Aian and the warmth of a Greek kitchen. Avoino is not just soup. It’s a taste of Mediterranean harmony. Which soup should we explore next?
10 Comments
🇬🇧 Avgolemono Soup – Greece’s sunlit comfort. A velvety blend of chicken broth, fresh lemon, and silky egg, finished with tender rice. Each spoonful carries the brightness of the Aegean and the warmth of a Greek kitchen.
Recipe: Simmer chicken broth with rice, whisk in lemon and egg, finish with fresh dill.
#AvgolemonoSoup #GreekCuisine #WorldCuisine #ComfortFood #TasteTheWorld #Cultra
💬 Which soup should we explore next?
🇹🇷 Avgolemono Çorbası – Yunanistan’ın güneşle ısınmış konforu. Tavuk suyunun, taze limonun ve pürüzsüz yumurtanın ipeksi bir karışımı; yumuşak pirinçle tamamlanır. Her kaşık Ege’nin ferahlığını ve Yunan mutfağının sıcaklığını taşır.
Tarif: Tavuk suyunu pirinçle kaynat, limon ve yumurtayı çırpıp ekle, dereotu ile tamamla.
💬 Sıradaki çorbamız ne olsun?
🇬🇷 Αυγολέμονο Σούπα – Ηλιόλουστη θαλπωρή της Ελλάδας. Βελούδινος ζωμός κοτόπουλου, φρέσκο λεμόνι και μεταξένιο αυγό, τελειωμένα με τρυφερό ρύζι. Κάθε κουταλιά φέρνει τη φρεσκάδα του Αιγαίου και τη ζεστασιά μιας ελληνικής κουζίνας.
Συνταγή: Σιγοβράστε ζωμό κοτόπουλου με ρύζι, προσθέστε λεμόνι και αυγό, ολοκληρώστε με άνηθο.
💬 Ποια σούπα να εξερευνήσουμε μετά;
🇪🇸 Sopa Avgolemono – el consuelo soleado de Grecia. Un sedoso caldo de pollo con limón fresco y huevo, terminado con arroz tierno. Cada cucharada trae la luz del Egeo y el calor de una cocina griega.
Receta: Cuece caldo de pollo con arroz, añade limón y huevo, termina con eneldo fresco.
💬 ¿Qué sopa deberíamos explorar después?
🇫🇷 Soupe Avgolemono – le réconfort ensoleillé de la Grèce. Un velouté de bouillon de poulet, citron frais et œuf soyeux, terminé avec du riz tendre. Chaque cuillerée apporte la fraîcheur de l’Égée et la chaleur d’une cuisine grecque.
Recette: Faites mijoter un bouillon de poulet avec du riz, ajoutez citron et œuf, terminez avec de l’aneth.
💬 Quelle soupe devrions-nous découvrir ensuite ?
🇩🇪 Avgolemono-Suppe – Griechenlands sonnige Geborgenheit. Eine samtige Mischung aus Hühnerbrühe, frischer Zitrone und cremigem Ei, vollendet mit zartem Reis. Jeder Löffel trägt die Frische der Ägäis und die Wärme einer griechischen Küche.
Rezept: Brühe mit Reis köcheln, Zitrone und Ei verquirlen, mit Dill vollenden.
💬 Welche Suppe sollen wir als Nächstes entdecken?
🇷🇺 Суп Авголемоно – солнечный уют Греции. Бархатистый куриный бульон, свежий лимон и шелковистое яйцо, завершённые нежным рисом. Каждая ложка несёт свежесть Эгейского моря и тепло греческой кухни.
Рецепт: Томите куриный бульон с рисом, добавьте лимон и яйцо, украсьте укропом.
💬 Какой суп нам попробовать следующим?
🇸🇦 شوربة أفغوليمونو – دفء اليونان تحت أشعة الشمس. مزيج مخملي من مرق الدجاج والليمون الطازج والبيض الحريري، يُكمل بالأرز الطري. كل ملعقة تحمل نضارة بحر إيجه ودفء المطبخ اليوناني.
الوصفة: اغلي مرق الدجاج مع الأرز، أضف الليمون والبيض، وزينه بالشبت.
💬 ما هي الشوربة التي يجب أن نستكشفها بعد ذلك؟
🇯🇵 アヴゴレモノスープ – ギリシャの太陽に包まれた心地よさ。鶏のブロスに新鮮なレモンと卵を加え、やわらかいお米で仕上げます。ひと口ごとにエーゲ海の爽やかさとギリシャの台所の温かさを感じます。
レシピ: 鶏のブロスを米と煮込み、レモンと卵を加え、ディルで仕上げる。
💬 次はどのスープを紹介しましょうか？
Is IA