Ingredients:
• Half a small red cabbage
• 1 cup pomegranate seeds
• Half a cup walnut kernels (coarsely chopped)
• 2-3 sprigs of spring onion or parsley (optional)
• 2 tablespoons of olive oil
• Juice of half a lemon
• 1 teaspoon of pomegranate molasses (optional)
• Salt

Instructions:
1. Finely chop the red cabbage
2. Place in a bowl and top with the pomegranate seeds, coarsely chopped walnuts, and parsley.
3. Add the olive oil, lemon juice, and pomegranate molasses and mix.
4. Serve cold. 🌸

🦋🦋🦋🦋🦋🦋

🌿 Nar ve Cevizli Kırmızı Lahana Salatası

Malzemeler:
• Yarım küçük kırmızı lahana
• 1 su bardağı nar taneleri
• Yarım su bardağı ceviz içi (iri kırılmış)
• 2-3 dal taze soğan veya maydanoz (isteğe bağlı)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım limonun suyu
• 1 tatlı kaşığı nar ekşisi (opsiyonel)
• Tuz

Yapılışı:
1. Kırmızı lahanayı ince ince doğrayın
2. Bir kaba alın, üzerine nar tanelerini ve iri kırılmış cevizleri ve maydanoz ekleyin.
3. Zeytinyağı, limon suyu ve nar ekşisini ekleyip karıştırın.
4. Soğuk servis edin. 🌸

5 Comments