✨ Maritozzi Fatti in Casa — la ricetta tradizionale romana! 🇮🇹
Soffici, profumati e leggermente dolci… i Maritozzi sono i panini più golosi della colazione italiana!
In questo short ti mostriamo come prepararli in casa, passo dopo passo, con ingredienti semplici e genuini.
Dalla lievitazione lenta al profumo d’arancia candita, fino alla panna montata finale — ogni morso è un viaggio a Roma! 😍 Perfetti per colazione o merenda, i Maritozzi conquistano tutti con la loro leggerezza e la loro dolcezza unica.
💡 Provali semplici o con panna fresca montata, come nella versione classica dei bar romani.
🧡 INGREDIENTI (per circa 10)
✅ Farina Manitoba: 500 g
✅ Acqua tiepida: 250 ml
✅ Uova medie: 2
✅ Lievito di birra secco: 4 g
✅ Olio di oliva: 85 g
✅ Sale: 6 g
✅ Zucchero: 95 g
✅ Malto o miele: 1 cucchiaino
✅ Pinoli: 30 g
✅ Arancia candita: 30 g
✅ Scorza di limone: 1
Se siete fan delle ricette facili e deliziose ‘fatta in casa da Benedetta’ e amate sedervi ‘tutti a tavola’ per gustare qualcosa di unico, questa ricetta è perfetta per voi!
Grazie per aver guardato, e come sempre, ci vediamo nel prossimo video! 👋🎬
Dining and Cooking