Tiramisú SIN AZÚCAR #recetas #recipe #healthyfood #alimentossanos #sinazucar #sugarfree #tiramisu

Te has preguntado cómo comer tiramisú sin culpa. Y es que tan solo con plátano, huevo, canela, harina de coco, polvo de hornear y café. Consigues la mejor versión saludable que jamás experimentaste. Y empezamos desde cero haciendo el bizcochito, aplastando muy bien el plátano hasta hacerle un puré. Luego le incorporas el huevo, la canela, las cucharadas de harina de coco, mezclas muy bien y por último el polvo de hornear. Vuelves a mezclar y de ahí se va al microondas por unos 3 minutos. Una vez que esté listo, lo sacamos, dejamos que se enfríe un poquito, despegamos los bordes y de ahí sacamos con cuidado para que no se rompa. En otro recipiente vamos haciendo el montaje. Ya con el café caliente y el postre todavía tibio, lo pinchamos con un tenedor y vamos remojando nuestros bizcochos con ese café. Luego una capa de la crema que te la dejo en la descripción. Una vez más, el mismo procedimiento y finalizamos con canela o cacao, una hojita de menta para decorar y listo. Asli, comprobarás que no te vas a poder comer solo un bocado. Mi felicidad de comer sin culpas. Ah. No.