5 Comments

  1. Σπιτική ταραμοσαλάτα🍦🐟

    Υλικά:
    •2 κς αβγοτάραχο
    •160 γρ ψωμί μπαγιάτικο
    •250 ml ελαιόλαδο
    • 1 μέτριο κρεμμύδι
    •χυμός από 1 λεμόνι

    Εκτέλεση:
    •Μουλιάζουμε το ψωμί για 5’ και στραγγίζουμε. Στο μούλτι χτυπάμε το κρεμμύδι, έπειτα τοποθετούμε το ψωμί και ξαναχτυπάμε καλά. Προσθέτουμε το αβγοτάραχο με το λεμόνι και έπειτα λίγο-λίγο το ελαιόλαδο και χτυπάμε ξανά και ξανά. Σερβίρουμε με ψωμί και καλή απόλαυση!!😊