Yüksek Proteinli Muhallebi Tarifi

Canım tatlı istediğinde yaptığım muhallebi tarifim ile sizi tanıştırma zamanı geldi. Acai tozlu @gigis.com.tr Wild Berry Crunchie sayesinde hem besin değeri arttı hem de yerken birden fazla duyuya hitap etti. Afiyet olsun!😋

#i̇şbi̇rli̇ği̇

YULAFLI MUHALLEBİ
3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
250 mililitre süt
1 yumurta
75 gram lor peyniri
1 yemek kaşığı chia tohumu
Vanilya ya da vanilin
1 yemek kaşığı tatlandırıcı
Servis için;
Gigi’s Wild Berry
Hazırlanışı:
Lor peyniri harici malzemeleri ocakta pişirdim. Muhallebiyi ocaktan alınca peyniri ekleyip blenderdan geçirdim. İsterseniz 1 öğün isterseniz de ikiye bölüp ara öğün olarak yiyebilirsiniz.

Yüksek proteinli muhallebi. Canım çok tatlı istediğinde yaptığım muhallebi tarifim ile sizi tanıştırma zamanı geldi. İçeriğini temiz tutmaya çalıştım. Çeşitli denemeler sonunda bu halini aldı. Yapımı oldukça pratik ve içinde bolca protein var. Videonun sonundaki kıvamı görmeniz lazım. Gözgüz olan muhallebimi ocaktan aldım. Üzerine tuzsuz lor peynirini döktüm. Öğütücü uç ile karışımı çektim. Kıvamı çok güzel oldu. Durdukça katılışacağı için hemen kaplara pay ettim. Yayılsın diye de kapları tezgaha vurdum. Ben servis ederken de CG’in açağı tozlu white berisini kullandım. Bu sayede hem besin değeri arttı hem de yerken birden fazla duyuya hitap etti. Ben birbirine çok yakıştırdım.