🌶️ Anne Eli Değmiş Gibi: En Lezzetli Biber Dolması Tarifi! 😋
🛒 Malzemeler:
10 adet dolmalık biber 🫑
1 su bardağı pirinç 🍚
1 adet soğan 🧅
2 diş sarımsak 🧄
1 yemek kaşığı salça 🍅
1 çay bardağı zeytinyağı 🫒
Tuz, karabiber, nane, pul biber 🌿
1 su bardağı sıcak su 💧
👩🍳 Hazırlanışı:
Soğanı ve sarımsağı ince doğrayıp zeytinyağında kavur. 🔥
Pirinci ekleyip birkaç dakika çevir.
Salça ve baharatları ekle, karıştır. 🌶️
Biberlerin içini doldur, üzerine domates kapak koy. 🍅
Tencereye diz, sıcak suyu ekle ve kısık ateşte 30-35 dk pişir. ⏳
💡 Püf Noktası:
👉 Dolmanın iç harcını tamamen pişirme! Pirinç tencerede de pişeceği için diri kalması lezzeti artırır. 😍
#biberdolması #evyemekleri #yemektarifleri #lezzetbombası #nefisyemektarifleri
T
1 Comment
lecker