TÜRKÇE:
Malzemeler:
🥒 1 orta boy kabak
🥔 1 orta boy patates
🥕 2 küçük havuç
🍅 1 orta boy domates
Harç için:
🌾 1/2 su bardağı un (100 g)
🥚 2 yumurta
🥛 1/2 su bardağı süt (100 ml)
🧂 Tuz & baharatlar (dilediğin)
🫒 Zeytinyağı
⚡ 1/2 paket kabartma tozu
Üzeri için:
🧀 Kaşar peyniri rendesi
Yapılışı:
Sebzeleri ve domatesi rendeleyip fazla suyunu sıkın.
Yumurtaları çırpın, süt, un, kabartma tozu, tuz ve baharatları ekleyin.
Rendelenmiş sebzeleri ve domatesi harca katıp karıştırın.
Karışımı yağlanmış fırın kabına dökün.
180°C fırında üstü kızarana kadar pişirin.
Üzerine bolca kaşar rendeleyin.
Yeniden Pişirin
Dilimleyip sıcak servis edin. Afiyet olsun! 😋
ENGLISH:
Ingredients:
🥒 1 medium zucchini
🥔 1 medium potato
🥕 2 small carrots
🍅 1 medium tomato
Batter:
🌾 1/2 cup flour (100 g)
🥚 2 eggs
🥛 1/2 cup milk (100 ml)
🧂 Salt & spices (to taste)
🫒 Olive oil
⚡ 1/2 tsp baking powder
Topping:
🧀 Grated cheese
Instructions:
Grate veggies and tomato, squeeze out excess water.
Beat eggs, add milk, flour, baking powder, salt & spices.
Mix in the grated veggies and tomato.
Pour into a greased baking dish.
Top with grated cheese.
Bake at 180°C until golden brown.
Slice and serve hot. Enjoy! 😋
✨ Domates dokunuşuyla daha sulu, daha lezzetli!
#börek #mücverbörek #sebzeyemeği #domates #lightrecipes
Dining and Cooking