Recette
500 grs de farine
20 grs de levure fraîche
50 grs de beurre fondu
10 grs de sel
20 grs de sucre
1dl d’eau
20 cl de lait
diluée la levure dans le lait tiède, une fois dilué, mélanger tout les ingrédients, laisser levé 1h si votre pièce est fraîche, ou moins si il fait plus chaud, le tout c’est que la préparation ai doublé de volume.
ensuite dégazer, façonner et mettre dans un moule a pain de mie. laisser a nouveau levé 1h.
cuire 40/45 mins dans un four préalablement chauffer à 180′
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Une miette de pain. Une miette de pain. C’est pas bien gros, c’est pas bien gras pour ton estomac. Une miette de pain.
2 Comments
Magnifique !
🤩🤩😋🥰