#تدبيرةtadbiraأغروم لبصل وصفة تقليدية من المطبخ القبائلي#وصفات#مطبخي #اكسبلور#تيكتوك#أطباق_تقليدية

#تدبيرة_tadbira #اغروم_لبصل #مطبخ_جزائري
أكل جاهز
أكل الشوارع
وصفات تقليدية
عشاء خفيف
مطبخ مغربي
مطبخ جزائري
تجهيز عشاء
أكل تقليدي مشهور
عشاء رومانسي
أطباق الأفراح
جديد الحلويات
حلويات العيد
مشروب الطاقة
حساء ساخن
كبة القرع
طبق رئيسي
طاجين الجبن
طاجين اليقطين
طاجين زيتون
طاجين لحلو
شطيطحة دجاج
شطيطحة سردين
شطيطحة دوارة
شطيطحة اللحم
طبق بدون لحوم
بذنجان مقلي
سردين مقلي
سكالوب مقلي
وصفة بنصف دجاج فقط
مقارون بالصوص
وجبة بالبطاطا والثوم
سلطة البذنجال
سلطة العيد باردة
البذنجال التركي
البذنجان التركي
طبق رمضاني بأمتياز
الروز بصدر الدجاج
ميلونج رائع
المطبخ التقليدي
تدبيرة_tadbira
وصفات رمضان بدون لحم بدون دجاج
أكبر صينية روطي فالكوشة
طبق الادمان
غرتان السلق
تليتلي باللحم
فطيرة محشية
روز مع البطاطا
طاجين الكورني بلاموس الدجاج
بطاطا في المقلاة بدون لحوم
شكشوكة زمان
الشباتي التونسي
عرضة عشاء
دجاج مقلي بالصلصة
قرتان اروز
دولمة السلق
غرتان الشفلور
وجبة عشاء تقطر بالبنة
بذنجان فالمقلة
مشلوش قسنطيني
لوبيا خضراء بالدجاج
عصبان الكذاب
كسكس
طاكوس بكريمة الجبن
غرتان ساهل وبنين
كروكات الأرز
طياب ساهل
طعام بالخضر
عصبان الغنية
بنة خرافية
طبق جديد وحصري
صدر الدجاج
أطباق الأفراح
أطباق المطاعم في البيت
فطيرة الجبن

ما عودناكم دائما مع الوصفات السوم جبتلكم وصفه البصل ولا الكسره تاع البصل اللي نعتموه بزاف هنا في منطقه القبائل هذ الكسره نحضروها في وقفه مكوناتها بسيطه وفي نفس الوقت صحيه ورايحين نغمسوها بزيت الزيتون ولا الحميس تبعوا معايا الفيديو للاخير نبداو الوصفه بسم الله المقادير اللي راح نعطيها لكم راح دير لكم ثلاث خبزات عندي هنا ثلاث حبات بصل متوسطين الحج مع ثلاث حبات طماطم وزوج حبيبات فلفل حار مع شويه شحم يكون جديد دوك رايحين نميكسيو البصل مع حبيبات الطماطم الشحم والفلفل ما تحبوش الحار تقدروا تستغناو عليه وتحطوا فلفل احمر حلو بعد ما ميكسيت البصل والطماطيش راح نضيف عليهم كوب زيت الزيتون والا تخافوه يتفتت لكم نقصوا شويه من الزيت ماديروش كوب كامل نقصوا منه الربع نملح بمغيرفه صغيره ملح ونبدا نطم العجينه بالسميد هذا السميد حرش هذا ش عندي في الدار وتما خيروا النوع متوسط ونضيف سميد تدريجيا حتى تلم العجينه راح نشكل ثلاث كويرات هذ الكويرات نلويهم مليح في الجفنه ونحط ورق الطهي باش نفتح العجينه الكسره تاعكم باش تجيكم حرشه رشوها بشويه سميد ولا ديروها غير هكذا ما درت انا هذ الكسره فتحوها بالحلا ولا ديروها غير باليد ونلم كامل الاطراف بعد ما نكملها نجي نطيبها الكسره نقلبها فوق الطاجين اللي كنت سخنته من قبيل نطيبها من الجهتين حتى تعطيني اللون الذهبي تقدروا تحطوها هكذا مدوره ولا نقسموها على اربعه وطيبوا لها كامل الاطراف وهذا هو الشكل النهائي تاع الكسره تاعنا كي طيب تجي فيها ريحه البيتزا في الدار نقولوا لها بيتزا قبايل الكسره تاعنا جات شابه وبنينه رايحين نغمسوها بزيت الزيتون ولا الحميص ما نقدروا ناكلوا بها اللبن هذه الكسره اعتمدوها في الصيف وفي الشطاء احنا في المنطقه تاعنا نديروها وقت جني الزيتون نفطر بها في الخلا وتجي وصفه كامله فيها البصل طوماطيش والزيت ونزيدوا معها اللبن والبيض مغلي وسغتو كي تتاكل هكذا سخونه تقنع وتشبه بنينه بنينه واش نقوللكم تحبوا تذوقوها غير تجربوها ورجعوالي بالخبار في التعليقات واللي مازال ما اشتركوش ديري لايك واشتراك في طريقكم وما تنساوش تضربواط الفيديوهات كل يوم مرحبا