Funghi drifolati con Magic Cooker. Nella padella metto l’olio, uno spicchio di aglio e poi i funghi puliti e lavati a pezzi. Io sto usando gli champignon. Comerchio Magic Cooker, fiamma alta pochi minuti, vi faccio insaporire un momento. Poi metto il vino vino bianco e lo faccio evaporare a fiamma alta sempre con il coperchio. Poi metto un poco di sale del prezzemolo e continuo la cottura a fiamma bassa. Ci vorrà pochissimo tempo e i funghi sono cotti con Magic Cooker, mantenendo inalterate le proprietà nutrizionali.

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