🔴 Κάνε εγγραφή στο κανάλι μου : https://bit.ly/PetrosMaounatzisYT

🔴 🔔Νέο βίντεο κάθε Τρίτη & Παρασκευή!

Κολοκυθάκια rings με ελληνικό dip γιαουρτιού–φέτας–άνηθου 🥒

Τραγανά, ελαφριά και zero waste — γιατί χρησιμοποιείς και τα μέσα από τα κολοκυθάκια για το dip. Αν τα κάνεις στο air fryer, γίνονται τέλεια χωρίς σταγόνα τηγάνι.

αναλυτικά η συνταγή https://petrosmaounatzis.com/?p=18122

Υλικά

3–4 κολοκυθάκια

1 κ.σ. ελαιόλαδο

2–3 κ.σ. νερό

4–5 κ.σ. κορν φλάουρ

½–1 φλ. φρυγανιά

2 κ.σ. φέτα τρίμμα

Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, σκόρδο σκόνη, ρίγανη

Για το dip

Τα κέντρα από τα κολοκυθάκια

1 κ.σ. ελαιόλαδο

200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι

2 κ.σ. φέτα

Χυμός ½ λεμονιού

1 κ.σ. άνηθος

Αλάτι, πιπέρι

🇺🇸

Zucchini Rings with Greek Yogurt–Feta–Dill Dip 🥒

Crispy, light, and zero waste — because you use the zucchini centers for the dip. Air fryer or oven, both come out golden and crunchy!

Ingredients

3–4 zucchinis

1 tbsp olive oil

2–3 tbsp water

4–5 tbsp cornstarch

½–1 cup bread crumbs

2 tbsp feta (or parmesan)

Salt, pepper, paprika, garlic powder, oregano

For the dip

Zucchini centers

1 tbsp olive oil

1 cup Greek yogurt

2 tbsp feta

Juice of ½ lemon

1 tbsp dill

Salt, pepper

👉Δες και άλλες εύκολες συνταγές εδώ: https://bit.ly/3dymN13

👉Ακολούθησε με στο TikTok: https://bit.ly/3MeDm2X

👉Ακολούθησε με στο Instagram: http://www.instagram.com/petros_maounatzis

👉Βρες με στο Facebook: https://www.facebook.com/pmaounatzis

#Συνταγες #PetrosMaounatzis

16 Comments

  1. Πολυ ωραια συνταγη!
    Σε παρακαλω ποση ωρα ψηνουμε ,
    πανω κατω και σε ποσους βαθμους
    Ευχαριστω