Creamy and comforting, this Rustic Artichoke Risotto brings together tender artichokes and perfectly cooked rice for a dish full of authentic Italian flavor. Simple ingredients, rustic charm, and rich taste make it a true delight for any meal.
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Riso selezione ammazza. Carnaroli. Accendiamo una bella tostatura, un filo d’olio. Pustiamo bene, sfumiamo il vino bianco. Continuiamo la nostra cottura fino a 14 minuti con il nostro brodo. Sagliamo il nostro viso. Possiamo andare a trifulare i nostri carcioffi rustici. Andiamo col nostro burro. Questo parmigiano. Andiamo all’impiattamento del nostro risotto con carcioffi rustici. Sì.
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