السلام عليكم شوفوا لي هذ الصلصه شوفوا لي هذا اللون كيشهي هذا الاخضر كتجي واعره يا سلام يلاه معايا هذا الجرجير او لاغوكيت ها انتما شريتوا واحد البواطه جديده مازال تكون خضراء ناصعه ونقيه مازال ما بداتش تخسر خصني نصوبها ديك الساعه كنحيد لها غير شويه من السيقان وكنخلي لك البلاصه اللي فيها الوريقات الخضرين وهذه تلاقيتها شويه صغيره زوينه وبنينه وطريه المهم غادي نقي كلشي هذ البواطه ها انتما وغادي نديها نغسلها غادي نزيد نديرها نغسلها طبعا في الماء وشويه ديال الخل باش نحيدوا كاع الشوائب ونصفيها عندي هنايا واحد الزليفه ديالزون غابي مطحونه هكا كيتباعوا دوك لي ساشي في بيم كيتباعوا هكا واحد خنيشات ماغاليينش بزاف واحد الكميه ديال البيستاش تقريبا واحد 50 غرام وهنايا اربعه ديال الضريسات حتىخمسه الضريسات ديال الثومه كتبغي هذ الصلصه تكون فيها الثومه المهم غادي نجيب الطحانه اللي موجوده عندي غادي ندير هذك لاغوكيت غادي نزيد عليها هذاك البيستاش ها انتما انا عبرتهم غير بيديكميشه ونص القياس اللي عندكم درت هنا زدت عليها الثومه وغادي نزيد عليها هذاك البارغمزوم غادي نزيد هذك الخنيشه كلها حيت كيبنن من هذ الصلصه وزيت العود ماغاديش نديرها دابا تقريبا عندي شي نص كاس عنبه ديال زيت العود كنطحنها ماكنديرش السرعه طالعه بزاف تقريبا درت 6ه حتى 6 ونص في السرعه غير كيبدا يطحن شي شويه وكنبدا نزيد هذك زيت العود بشويه تدريجيا كيف قلتلكم نص كاس عنبه ديال زيت العود من بعد غادي نخليها طحن واحد شي شويه ماغديش نطحنها حتى تكون كريمه شتوا خصها تكون هكا حرشه ونحسوا بدوك الطريفات ديال البيسطاش بين سناننا ديك القرمشه كتجي بنينه وكتجي مع الصلصات هذ الصلصه بيسطو ديال لاغوكيت كتجي بنينه كذلك وكنديروها مع السلطات نديروها في لي باط نديروها في بزاف ديال الحوايج المهم تكون عندكم في الثلاجه انا هنا عندي الخضر اللي مشويه في الارف الفراير مع شويه ديال الملحه وشويه ديال البزار واحد الرشيشه ديال الثومه ودرت عليهم هذك الصلصه ديال اليسو بلاغوكيت جات بنينه هي

13 Comments
Allah yahfadkom Tbarkallah 3likom
👍🌹
تبارك الله عليك
تمن الجرجير ???
Mashallah 🎉🎉
❤❤❤
Dommage d'acheter chez Bim. Il faut privilégier nos "hanouts" qui vont disparaître. Bim n'est pas une chaîne marocaine. Sinon bravo pour la recette.
Pistou ce n est le pistage
Graine de pistou
❤❤❤❤❤❤❤
واش ميجيش مر
ماشاء الله عليكم
🥰🥰🥰
👍👍👍