The Prettiest Pudding You’ve Never Tried 🌷
Turkce yorumlarda👇🏻
For the pudding layer
3 cups of milk
Three heat tablespoons rice flour
Half cup sugar
Vanilla extract or mastic gum optional
For the pineapple sauce layer
34 slices of pineapples cut in cubes
2 cups of water
1/3 of a cup sugar
Two heaped tablespoons corn or wheat starch
Cook the pineapples in water until soft. add sugar cook for two more minutes.. It from the water into the starch done drizzle back cook out till it chicken and shiny and it’s ready.
For the dragon fruit sauce
I used half of one dragon fruit, 2-3 tablespoons of sugar, one and a half cups of water, 1 tablespoon starch. I used the same method, but it was a bit less and was enough to cover four pudding toppings..
#keşfet #aysenuraltan #kekevi #foodblogger #turkishfood #muhallebi #tropikal #ananas #pudding

9 Comments

  1. Muhallebisi için:
    Üç su bardağı (250 ml bardak ile) süt
    Üç dolu yemek kaşığı pirinç unu
    Yarım su bardağı toz şeker
    Vanilya veya damla sakızı
    Tüm malzemeleri birleştirip pişirin ve sıcakken kaplara paylaştırın yaklaşık 9-10 adet çıkıyor
    Ananaslı sos için:
    4-5 dilim olgun ananas
    İki su bardağı su
    Bir çay bardağından az toz şeker
    Bir hafif tepeli yemek kaşığı nişasta
    Ananasları küp küp ufak doğrayıp suyun içinde yumuşayana kadar haşlayın şekeri ilave Edip bir 2 dakika daha haşlayın nişastayı suyuyla çözüp ilave edin tekrar koyulaşıp parlak hale alınca altını kapatın.
    Ejder meyveli sos için:
    Yarım ejder meyvesi
    2.03 yemek kaşığı toz şeker
    1,5 bardak kadar su
    Bir yemek kaşığı nişasta
    Aynı şekilde aynı yöntemle pişirin kıvamı için gerekirse biraz su ilave edebilir veya az daha nişasta yapıp ekleme yapabilirsiniz.
    Sosları yine henüz sıcakken ıslanmış muhallebilerin üzerine paylaştırın. Ben ejder meyveli sosa itır yaprağı ekledim aroma vermesi için süslerken de koydum siz bulamazsanız koymayabilirsiniz.😊 gerçekten hafif ve nefis oldu tarifim begendiysen beğen butonuna basarsanız sevinirim.

  2. Wow! I love dragonfruit & pineapple on its own…my goodness, didn't even know this recipe! Thanks for sharing@TFT…will definitely try it!😋🙂👌🏼🎵🎶🎵🎶🎹🎸 God bless…Assalamuallaikum!✌🎉🎉🎉
    Tca🧕🏻💜🙏🌹🌻💐🕊💙❤❤❤❤❤❤